Table 49. Summary by Type of Organization: 1987 -Con. 



[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] 



Indfviduat 

 or family 



Partnersfiip 



Corporation 



Family held 



Total 



10 or less 

 stock- 

 holders 



Other than family held 



10 or less 

 stock- 

 holders 



LIVESTOCK-Con. 



Hogs and pigs inventory farms. 



number. 

 Farms with— 



1 to 24 



25 to 49 



50 to 99 



100 to 199-_ 



200 to 499 



500 or more 



Used or to be used for breeding farms. 



number. 



Other _ farms- 

 number. 



Hogs and pigs sold _ farms. 



number. 

 $1,000. 



Feeder pigs (arms. 



number. 

 $1,000. 



Litters of pigs farrowed t)etween — 

 Dec. 1 of preceding year and Nov, 30 ___ farms. 



number- 

 Dec. 1 and May 31 farms- 



number. 



June 1 and Nov. 30 farms. 



number. 



Sheep and lambs of all ages inventory farms. 



number. 



Ewes 1 year old or older __ _. farms., 



number. 



Sheep and lambs sold farms- 

 number.. 



Sheep and lambs shorn farms., 



number., 

 pounds of wool.. 



Horses and ponies inventory farms., 



number.. 

 Horses and ponies sold farms. 



number.. 

 Goats inventory farms.. 



number. . 

 Goats sold farms.. 



number.. 



POULTRY 



Chickens 3 months old or older inventory .. farms.. 



number.. 

 Farms with— 



1 to 399 



400 to 3,199 



3.200 to 9.999 



10.000 to 19,999 



20,000 to 49,999 



50.000 to 99,999 



100,000 or more 



Hens and pullets of laying age farms.. 



number.. 

 Pullets 3 months old or older not of 



laying age farms.. 



number.. 



Hens and pullets sold farms.. 



number.. 



Broilers and other meat-type chickens 



sold farms.. 



number.. 

 Farms with— 



1 to 1,999 



2.000 to 59,999 



60.000 to 99.999 



100.000 or more _. 



Turkey hens kept for breeding farms.. 



number.. 

 Turkeys sold farms.. 



number.. 



See footnotes at end of table. 



8 465 



774 530 



4 645 



1 257 



1 001 



681 



561 



320 



7 488 

 610 219 



4 213 



1 116 

 877 

 575 

 464 

 243 



912 

 136 982 



402 

 132 

 117 

 102 

 92 

 67 



699 



17 267 



814 



119 715 



865 



254 016 



25 228 



331 



52 614 



2 241 



728 

 25 754 



677 

 12 890 



627 

 12 864 



41 



844 



39 



(D) 



33 

 516 



28 



599 



3 842 



1 115 

 5 262 



209 

 844 

 172 



2 276 



53 

 666 



401 

 397 766 



3 

 3 

 3 

 2 

 1 



394 

 311 654 



63 



86 112 



32 



414 173 



50 

 172 556 



1 



7 



15 



27 



34 



301 



2 



(D) 



33 

 24 408 



11 

 2 

 5 

 3 

 3 

 9 



24 



3 021 



29 



21 387 



34 



40 238 



4 840 



7 



900 



31 



25 

 4 963 



25 

 2 417 



18 

 2 546 



3 

 68 



1 

 (D) 



1 

 (D) 

 (D) 



94 



964 



27 



159 



11 



1 480 



4 



(D) 



23 

 429 719 



22 

 352 663 



5 



77 056 



7 



650 972 



7 

 (D) 



(D) 



26 



14 038 



9 

 2 

 4 

 2 

 3 

 6 



17 



1 702 



23 



12 336 



29 



24 919 



3 125 



5 



(D) 



(D) 



18 

 2 514 



18 

 1 228 



16 

 1 286 



1 

 (D) 



1 

 (D) 

 (D) 



85 

 887 

 25 

 (D) 

 10 

 (D) 

 4 

 (D) 



20 

 429 531 



4 



1 



19 

 (D) 



4 



(0) 



7 



650 972 



(D) 



1 

 (D) 



26 



14 038 



9 

 2 

 4 

 2 

 3 

 6 



17 



1 702 



23 



12 336 



28 

 (D) 

 (D) 

 5 

 (D) 

 (D) 



17 

 (D) 



17 

 (D) 



15 

 1 286 



3 

 68 



1 

 (D) 



1 

 (D) 

 (D) 



82 

 853 



25 

 (D) 

 10 

 (D) 

 4 

 (D) 



20 



429 531 



4 

 1 



19 

 (D) 



4 



(D) 



7 



650 972 



6 

 2 609 000 



1 

 5 



1 

 (D) 



7 

 10 370 



7 

 1 319 



6 

 9 051 



5 



15 319 



1 715 



2 



(D) 



(D) 



7 

 2 449 



7 

 1 189 



3 

 1 260 



9 

 77 



2 

 (D) 



1 

 (D) 



3 

 (D) 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



7 

 10 370 



7 

 1 319 



6 

 9 051 



5 



15 319 



1 715 



2 



(D) 



(D) 



7 

 2 449 



7 

 1 189 



3 

 1 260 



9 

 77 



2 

 (D) 



1 

 (D) 



3 

 188 



3 

 (D) 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



1987 CENSUS OF AGRICULTURE-STATE DATA 



TENNESSEE 57 



