Table 14. Poultry— Inventory and Sales: 1987 and 1982-Con. 



[For meaning ol abbreviations and symbols, see introductory text] 



Cannon 



Carroll 



Chester 



Claiborne 



Clay 



Cocke 



INVENTORY 



Any poultry farms, 1987. 



19B2_ 



Chickens 3 months old or older farms, 1987. 



1982. 



number, 1987- 



1982. 



Hens and pullets of laying age farms, 1987.. 



1982. 

 number, 1987_. 

 1962. 

 1987 farms by inventory: 



1 to 99 



100 to 399 



400 to 3,199 



3,200 to 9,999 — 



10,000 to 19,999 



20,000 to 49,999 



50,000 to 99,999 _ 



100.000 or more _ __ farms. 



number.. 



Pullets 3 months old or older not of 



laying age farms, 1987_, 



1982. 



number, 1987., 



1982. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



old farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



Broilers and other meat-type chickens ...farms, 1987. 



1982- 



number, 1987- 



1982. 



Turkeys 



Turkey hens kept for breeding . 



Ducks, geese, and other poultry. 



...farms, 1987. 



1982- 



number, 1987- 



1982- 



... farms, 1987- 



1982- 



number, 1987. 



1982. 



.farms, 1987- 

 1982- 



SALES 



Any poultry sold - 



farms, 1987.. 



1982.. 

 $1,000, 1987.. 

 1982.. 



Hens and pullets sold farms. 1987.. 



1982.. 



number, 1987.. 



1982- 



Hens and pullets of laying age sold farms, 1987-. 



1982- 



number, 1987-. 



1982- 



Pullets not of laying age sold farms, 1987.. 



1982.. 



number, 1987.. 



1982. 



Broilers and other meat-type chickens sold farms, 1987. 



1982- 

 number, 1987-. 

 1982- 

 1987 farms by number sold: 



1 to 1,999 



2,000 to 59,999 



60,000 to 99,999 



100,000 to 199,999 -- 



200,000 to 499,999 -- - 



500,000 or more farms. 



number. 



Turkeys sold .- farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982- 



Turkeys for slaughter sold farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



70 

 138 



62 

 127 



1 216 



2 602 



60 

 125 



1 148 



2 404 



60 



7 

 21 

 68 

 198 



2 



4 



(D) 



26 



4 



16 



(D) 



187 



4 



17 



15 



149 



2 

 16 

 (D) 

 80 



16 

 28 



16 



18 



2 



2 



2 



4 



(D) 



62 



2 



4 



(D) 



62 



1 



2 



(D) 



(D) 



(D) 



59 

 128 

 52 

 125 

 1 327 

 3 424 



52 



125 



1 183 



3 053 



10 



17 



144 



371 



4 

 10 

 (D) 

 99 



7 

 14 

 33 



3 



7 



54 



363 



3 



6 



54 



(D) 



71 

 125 



69 

 122 



1 397 



2 000 



68 



121 



1 270 



1 894 



66 



2 



11 



11 



127 



106 



45 



7 



17 



126 



162 



6 



12 

 52 

 50 

 2 

 7 

 (D) 

 22 



5 

 23 



42 

 60 

 39 

 60 

 1 281 

 3 328 



37 



58 



865 



10 



10 



416 



1 340 



5 



2 



305 



(D) 



9 



9 



119 



60 



5 



10 



35 



55 



3 



9 



8 



(D) 



12 



17 



3 



8 



3 



3 



115 



1 440 



3 



3 



115 



1 440 



14 

 44 

 13 

 43 

 446 

 1 319 



13 



43 



33S 



(D) 



12 

 1 



3 



3 



111 



(D) 



2 

 2 



(D) 

 (D) 



3 



4 



(D) 



13 



3 



4 



(D) 



(D) 



4 

 14 

 3 

 6 



3 



5 



115 



105 



3 



5 



(D) 



105 



2 



(D) 



2 



(D) 



Ducks, geese, and other poultry sold . 



.farms, 1987. 

 1982. 



107 

 190 

 102 

 184 

 933 

 346 



99 



182 



1 748 



5 044 



18 



29 



185 



302 



3 

 6 



19 

 43 

 15 

 14 

 124 

 128 



24 

 40 

 (D) 

 6 

 20 

 11 

 61 



11 

 20 



(D) 



4 



9 



80 



(D) 



(D) 



3 

 (D) 



2 



(D) 



2 



(d] 



49 

 94 

 49 

 93 

 875 

 2 439 



49 



93 



842 



2 280 



49 



9 



17 



1 



4 



3 



2 



25 



(D) 



3 



2 



25 



(D) 



93 

 157 

 82 

 142 

 2 803 

 2 658 



75 

 139 



1 300 



2 386 



75 



18 



26 



590 



677 



5 



3 



79 



43 



5 



3 



79 



43 



5 



7 



464 460 



689 372 



2 



(D) 



1987 CENSUS OF AGRICULTURE-COUNTY DATA 



TENNESSEE 333 



