Table 14. Poultry— Inventory and Sales: 1987 and 1982 -Con. 



[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory teict] 



Stewart 



Sullivan 



Sumner 



Tipton 



INVENTORY 



Any poultry _ farms. 1987.. 



1982.. 



Chickens 3 months old or older farms, 1987.. 



1982- 



number, 1987.. 



1982- 



Hens and pullets of laying age farms. 1987.. 



1982.. 

 number. 1987.. 

 1982.. 

 1987 farms by inventory: 



1 to 99 - 



100 to 399-- 



400 to 3,199 - 



3,200 to 9.999 



10.000 to 19,999 



20,000 to 49,999 



50,000 to 99,999 



100,000 or more farms.. 



number.. 



Pullets 3 months old or older not of 



laying age farms, 1987.. 



1982.. 



number, 1987.. 



1982.. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



old -- farms. 1987.. 



1982.. 



number. 1987_. 



1982.. 



Broilers and other meat-type chickens farms, 1987,. 



1982-. 



number, 1987.. 



1982.. 



Turkeys . 



Turkey hens kept for breeding . 



Ducks, geese, and other poultry. 



.. -farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



. — farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



.farms, 1987. 

 1982. 



SALES 



Any poultry sold - 



--farms. 1987.. 



1982- 



$1,000. 1987-. 



1982- 



Hens and pullets sold farms, 1987.. 



1982.. 



number, 1987.. 

 1982.. 



Hens and pullets of laying age sold farms, 1987.. 



1982., 



number, 1987.. 



1982- 



Pullets not of laying age sold farms, 1987-. 



1982- 



number, 1987.. 



1982.. 



Broilers and other meat-type chickens sold farms, 1987. 



1982- 

 number, 1987- 

 1982. 

 1 987 farms by number sold: 



1 to 1,999 



2,000 to 59,999 



60,000 to 99,999 



100,000 to 199,999 - 



200,000 to 499,999 



500,000 or more farms. 



number. 



Turkeys sold farms. 1987. 



1982. 



number, 1987- 

 1982. 



Turkeys for slaughter sold farms. 1987. 



1982. 



number, 1987- 

 1982. 



Ducks, geese, and other poultry sold . 



-farms, 1987. 

 1982. 



83 

 138 

 76 

 132 

 13 512 

 16 015 



76 



131 



13 459 



15 739 



75 



7 



18 



53 



276 



3 

 3 



19 

 36 

 8 

 21 

 58 

 363 



11 

 19 

 57 

 177 

 7 

 14 

 (D) 

 73 



15 

 22 



13 

 29 

 (D) 

 135 



2 

 13 

 (D) 

 (D) 



2 

 12 

 (D) 

 (D) 



(D) 



2 



(D) 



1 

 3 



(D) 

 30 

 1 

 3 

 (D) 

 (D) 



1 

 2 



32 

 71 

 29 

 69 

 485 

 1 587 



(D) 

 1 538 



2 



4 



(D) 



49 



1 



1 



(D) 



(D) 



17 



408 



3 



6 



26 



23 



(D) 



9 



14 



6 

 19 

 (Z) 



5 



4 



3 



103 



(D) 



4 



3 



(D) 



(D) 



1 



(D) 



1 



(D) 



1 



(D) 



11 



28 



127 

 344 



2 



5 

 (D) 

 99 



7 



15 



91 



107 



8 

 20 

 27 

 66 



8 

 16 

 17 

 41 



23 



33 



(D) 



70 742 



5 



7 



(D) 



(D) 



13 



30 



122 



574 



13 

 34 

 62 

 161 

 8 

 24 

 23 

 95 



34 

 48 



2 



(D) 



2 



(D) 



34 

 63 

 27 

 55 

 636 

 1 264 



27 

 53 

 (D) 

 198 



27 



2 



4 



(D) 



66 



1 



2 



(D) 



(D) 



3 



9 



68 



105 



7 



8 



20 



55 



5 



8 



(D) 



37 



8 

 504 



8 

 504 



2 

 (D) 



2 



(D) 



2 



(D) 



33 

 34 

 29 

 34 

 712 

 818 



28 



33 

 549 

 757 



27 

 1 



7 



7 



163 



61 



2 



3 

 (D) 

 50 

 4 

 3 

 86 

 (D) 



6 



1 



31 



(D) 



2 



1 



(D) 



(D) 



9 



7 



4 

 8 



(D) 

 1 



1 



1 



(D) 



(D) 



1 



1 



(D) 



(D) 



24 

 37 

 21 

 37 

 445 

 801 



21 

 37 

 (D) 

 (D) 



70 



1 



1 



(D) 



(D) 



2 

 2 



(D) 

 (D) 

 1 

 2 

 (D) 

 (D) 



1 

 1 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



342 TENNESSEE 



1987 CENSUS OF AGRICULTURE-COUNTY DATA 



