Table 14. Poultry— Inventory and Sales: 1982 and 1978-Con. 



[For meaning o) abbreviations and symbols, see introductory text] 



Item 



Cooke 



Coryell 



Crane 



Crockett 



Crosby 



INVENTORY 



Any poultry 



Chickens 3 months old or older . 



...farms. 1982. 



1978. 

 ...farms. 1982. 



1978. 

 number. 1982. 



1978. 



Hens and pullets o( laying age farms. 1982.. 



number. 1982.. 

 1978.. 

 1982 farms by inventory: 



1 to 99 - 



100 to 399 



400 to 1.599 - 



1.600 to 3.199 - 



3.200 to 9,999 — 



10.000 to 19.999 



20.000 to 49.999 



50.000 to 99.999 



100.000 or more farms-- 



number— 



Pullets 3 months old or older not of 



laying age farms. 1982-. 



1978.- 



number. 1982.. 



1978.. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



old famns. 1982.. 



1978.. 



number. 1982.. 



1978.. 



Broilers and other meat-type chickens farms. 1982.. 



1978.. 



number. 1982.. 



1978.. 



Turkeys — farms. 1982-- 



1978-- 



number. 1982.- 



1978.. 



Turkey hens kept for breeding farms. 1982.. 



1978.. 



number. 1982.. 



1978.. 



Ducks, geese, and other poultry farms. 1982.. 



1978-. 



SALES 



Any poultry sold . 



..farms. 1982. 



1978. 



$1,000. 1982. 



1978. 



Chtekens 3 months old or older sok) farms. 1982-. 



1978-. 



number. 1982.. 



1978.. 



Hens and pullets of laying age sold farms, 1982.. 



1978.. 

 number. 1982.. 

 1978-. 

 Pullets 3 months old or older not of 



laying age sold farms. 1982-. 



1978- 



number. 1982- 



1978- 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



old sold farms. 1982- 



1978- 



number. 1982. 



1978. 



Broilers and other meat-type chickens sold. -.farms. 1982- 



1978- 

 number, 1982- 

 1978- 

 1982 farms by number sold: 



1 to 1.999 



2.000 to 15,999 



16,000 to 59,999 



60.000 to 99.999 



100.000 to 499.999 



500.000 or more farms. 



numt}er. 



Turkeys sok) farms. 1982. 



1978. 



number. 1982. 



1978. 



Turkeys for slaughter sold farms. 1982- 



1978- 



number. 1982- 



1978- 



Ducks, geese, and other poultry sold farms. 1982- 



1978- 



137 

 12S 

 128 

 122 



3 117 

 (D) 



127 



121 



2 727 



22 749 



124 

 3 



17 



11 



390 



(D) 



6 



5 



87 



27 



13 



8 



296 



386 



21 

 2 

 75 

 (D) 

 15 

 2 

 60 

 (D) 

 29 

 20 



8 

 5 



(D) 



50 038 



8 



4 



IS! 

 1 



3 



!B! 



1 



(Dli 



1 



(D) 



92 



111 



81 



107 



4 842 



57 028 



81 



107 



4 719 



(D) 



79 



1 



123 



(D) 



5 

 3 



(D) 

 (D) 

 8 

 11 

 179 

 297 



18 

 12 

 82 

 6 060 

 14 

 10 

 52 

 (D) 

 16 

 9 



29 



28 



(D) 



646 



6 

 8 

 (D) 

 (Di 

 5 

 8 



n 



(D) 



8 

 5 

 8 

 3 

 273 

 60 



3 



273 



60 



4 

 3 

 4 

 2 

 74 

 (D) 



2 

 2 



(D) 

 (Di 



2 

 9 

 2 



9 

 (D) 

 299 



IB! 



(D) 

 2 



(D) 



2 



1 



3 

 (D) 



3 

 (D^ 



2 



P) 



1 



(D) 



1 



(P) 



1 



<Pt 

 1 



2 



21 



14 

 18 

 13 

 (D) 

 (D) 



16 

 13 

 (D) 

 (D) 



IS 



5 



3 



78 



(D) 



(D) 



5 



1 



134 



(D) 



1 



3 



(D) 



(D) 



1 



2 



(D) 



(D) 



1 



2 



(D) 



(D) 



630 TEXAS 



1982 CENSUS OF AGRICULTURE-COUNTY DATA 



