Table 14. Poultry— Inventory and Sales: 1982 and 1978-Con. 



[Fof meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] 



Duchesne 



Emery 



Garfield 



Grand 



Iron 



Kane 



INVENTORY 



Any poultiy 



Chickens 3 months old or older , 



—-farms, 1982. 



1978. 

 ...farms, 1982., 



1978. 

 number, 1982. 



1978. 



Hens and pullets of laying age farms, 1982. 



1978. 

 number, 1982. 

 1978. 

 1982 farms by inventory: 



1 to 99 - 



100 to 399 _ 



400 to 1,599 __ 



1,600 to 3,199 



3,200 to 9,999 



10,000 to 19.999 



20,000 to 49,999 



50,000 to 99,999 



100,000 or more farms. 



number. 



Pullets 3 months old or older not of 



laying age _ farms, 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



old farms, 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Broilers and other meat-type chickens farms, 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Turkeys farms, 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Turkey hens kept (or breeding ..farms, 1982. 



1978- 



number, 1982. 



1978- 



Ducks, geese, and other poultry. farms, 1982. 



1978.. 



SALES 



Any poultry sold . 



ChKkens 3 months old or older sold 



Hens and pullets of laying age sold . 



Pullets 3 months old or older not of 

 laying age sold 



..farms, 1982. 



1978. 



$1,000, 1982. 



1978. 



...farms, 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



...farms, 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



...farms, 1982- 

 1978- 

 number. 1982- 

 1978. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



old sold - farms, 1982. 



1978. 



number. 1982. 



1978. 



Broilers and other meat-type chickens sold--- farms, 1982_ 



1978. 

 number, 1982. 

 1978. 

 1982 farms by number sold; 



1 to 1,999 



2,000 to 15,999 - 



16,000 to 59,999 



60,000 to 99,999 



100,000 to 499,999 



500,000 or more farms. 



numt>er.. 



Turkeys sold farms. 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Turkeys for slaughter sold .farms. 1982. 



1978. 



number. 1982. 



1978. 



f3ucks. geese, and ottier poultry sold farms. 1982. 



1978. 



115 

 93 

 110 

 88 

 2 519 

 2 671 



110 



86 



2 328 



2 332 



108 

 2 



11 



10 



191 



339 



2 



4 

 (D) 

 (D) 

 15 

 13 

 589 

 375 



28 

 16 

 210 

 94 

 19 

 10 

 47 

 49 

 20 

 15 



28 

 14 

 4 

 16 



5 



5 



342 



343 



5 



5 



342 



343 



2 



2 



(0) 



(D) 



64 

 47 

 60 

 43 

 1 349 

 874 



59 



41 



(D) 



806 



58 



1 



6 

 35 



10 



5 



250 



24 



2 



3 



(D) 



13 



10 



13 



3 



1 



70 



(D) 



2 



1 



(D) 



(D) 



(D) 



32 



31 



30 



29 



622 



423 



30 



28 



594 



393 



2 

 (D) 



2 

 52 

 (D) 



4 



4 



(D) 



30 



3 



3 



(D) 



13 



5 



4 



1 

 2 



(D) 

 (D) 

 1 

 2 

 (D) 

 (D) 



13 



10 



12 



9 



291 



207 



12 



9 



(D) 



207 



2 



(0) 



1 



1 



(D) 



(D) 



2 



1 



(D) 



(D) 



3 



2 



15 



(D) 



2 



2 



(D) 



(D) 



5 



2 



5 

 2 



(D) 

 (D) 



3 

 (D) 



3 

 (D) 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



50 

 39 

 45 

 35 

 1 170 

 846 



45 



34 



1 090 



794 



44 

 1 



1 



4 



(D) 



8 



2 



6 



(D) 



53 



11 



4 



66 



65 



8 



3 



24 



25 



14 



8 



9 

 5 

 3 

 1 



1 



1 



(0) 



(D) 



1 



1 



(D) 



(D) 



22 

 18 

 21 

 16 

 536 

 401 



21 

 16 



IS 



3 



2 



28 



(D) 



4 



2 



34 



(D) 



1 



1 



(D) 



(D) 



4 



5 



(Z) 

 1 



(D) 

 1 



(P) 



1 

 (D) 



17 



22 



17 



461 



290 



22 



17 



413 



(D) 



22 



4 



2 



48 



(D) 



2 



(D) 



4 

 3 



ie 



33 



2 



(D) 



3 



1 

 (0) 

 (D) 



1 



(d] 



1982 CENSUS OF AGRICULTURE-COUNTY DATA 



UTAH 183 



