91 



t>evfä)iämmct ^ fo fann cö to^ mä)t mit ju ber cigcnt{id;ett 

 J^o^e beö Üßcfireö gcrcdfjnct werben, ha eö baö 2Öajyer nidjt 

 üottfommeit I;dlt, wnb man hcixum nid)t barauf recl)ucn fann. 



53ei einem etwaö bcbeutenbcn •J'Iugwafyer mn^ bie 2(n* 

 läge bc^ 2Be^reö 6 ^n^ anf beibcn <Bdtm eingegraben nnb 

 cttt)aö ergaben herauf geführt werben, \m\l ba^ 2£Jcf)r an im 

 (Bdttn am leidjtcftcn ©d;aben leibet unb burd^brecljcn wirb» 

 ^at man baö ^lerfjtwerf angelegt, fo füi(et man be»Jen ^mi= 

 fdjenrdumc mit fauercm dia)m ober trcienem ?cf)m, wie man 

 i^n in ber Sc^mgrube grabt, an^. ^cibc^ ftc^t man mit 

 einem ^flajlcriip^er fo fejl, wie cö moglid) i(l, bamit fein 

 ^tropfen SBatfer bnrrfjrinncn fann. 2)ie lebte ober obcritc ?age 

 3?afcn wirb biii)t unb gefri)Io}Tcn , unb bie ©raönarbc narf^ 

 oben ju gcfc^rt. ^an nimmt faneren SHafen jum Sei^r*' 

 baue, ber (ettig unb »on fettem Zbon ift, weil bicfcr ba^ 

 2Öaflfer bcjfer i)äit, alö anbercr Dtafen oon brauner ober 

 fdjwar^er (5rbe. 2Öenn man feinen faucren fRafcn l^aben 

 fann, man ^at aber einen fetten ?cbm ober S^bon, fo »er* 

 tritt beibeö fe^r gut bit ^tcUi beö faneren Mafenö. 3ii 

 uun ba^ 2öc^r fo i)oä) aue^gefd^Iagen, wie an beut ?Oia|;e 

 öcn ber S^if)c beö 2Öef)rö ijl: bescid;nct worben, — bei wel^ 

 d)er ^'^ol^c j'cbod) bie 1 Vq ?^u^, bie mit D?eifcrwürftcn an^f 

 geiegt werben, wie fd;on i(lt bcmerft worben, nid?t mit ge^ 

 red)net werben — fo fe^t man and) in ber (iik bm jur 

 Seite getaffenen ^urdjgang beö 2Öaf|er^, ober fo innig unb 

 fefl wie cö möglich ifl, ju. 



X'amtt aber ba^ SBaffer bcn aufgelegten fRa{m nid;t 

 wcgfi^üfen fann, fonbern ber ganje SÜ'ebrbau fe|l unb ge* 

 fdjlolfen bkibt, fo befeftiget man über baö ganje SKe^ir feji* 

 gebunbene D^eiferwürfle , bit auf fofgenbe 2(rt im 25orau'S 

 gebimben fei)n mülJen, bamit fte bann, wenn man mit bem 

 2(uöfd)lagen be^ 5Se^reö an^ ^afcn, ?el)m ober ^^on fcr* 

 tig ift, jum Sinflegen bereit liegen^ weli1;eö alöbatb gcfd;e* 

 l^en muf. 



