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tcfeittgct )i?crbcn, fo i|t cö burd;au^ crforbetlid^ , fca^ ciit=» 

 fid;töüp{(e 5[)icufc()cit für bie gute <Baö)t gcttjonitcn njerfccit, 

 bi'c burd; Vehrc iinb 3(ittt>eifung bcit gertngeit unb oontrt^eif^^* 

 DoWeit ÜJZcnfrfjeu ju .£)iJ(lfe fommcit, unb (cc burrf; i^t fQd» 

 \pHl üon beut dlu^m bcr guten ®ad)e ju überjcugen fucf)em 

 b. ?te6e jur ©emdd^Hd^feit i|l ein aubereö J^in* 

 bcrni^, warum eö in mancl)en ©cgenbeu mit hcm ?^utter6au 

 iticf)t üoran wiU. Sobalb ucmlirf) baö %vii^ia^v ba ift, fo 

 treibt ber ?anbmann fein ^k^, ba^ er beö 2Binterö fum^ 

 merlid; im Stall burd)bracf)te , auf bie Seibe, unb bahn i\t 

 er aller weiterer Sorgen m\b '^ffiü^c bee Unter^altö ü6erl^o^ 

 beu. 2;icfeö ftubet ber ^aubmann, befenbcrö ba^ It)ei6li«3)e 

 &c\ö)kä)tf fe^r Uquem, ba man, wenn man bie @ta(lfütte^ 

 rung einführen wollte, ^utterfrauter anfi^en unb alle^ grunc 

 5yutter nad; ^auö fd;afen muffte, tiefer 9Wnf)c ju entgc^ 

 l^en, adjtet man beö großen ©cwtnn^S nid;t, ber an^ bcm 

 Slnfdcrt bcr ^utterfrdutcr unb ber ©tallfütteruug ent|tef;t, 

 unb Id^t eö axi'i) an^ bicfcm ©runbe »iel lieber bei btm 

 Sllten. 



c. 3« ber ^khe gur (5)cmdd^lid;fcit fommt benn enblid? 

 auä) bk Unwiffen^eit, in 9türfjiid;t ber Slnfaat unb bcr 

 S5e^anblung ber ^uftergräfer unb trauter, welcljeö eine 

 br itte llrfad;e ift, warum mau mit bcm fo nnßlicljcu ^ut^ 

 Uthaii in mand}m ©egeuben nod) febr jurücf ift. 



@ine jebe (Bad)c, bie mit glürflidjcm Erfolge betrieben 

 werben foll, erforbcrt grünblid)e Äenntni^ beö ©egenflan^ 

 bcö, unb biefe ift and) in Slnfebung ber S3auung bcr Cutters' 

 ©rdfer unb trauter burcf^auö erforbcrlid?. 2öolttc man 3. S5. 

 Mkc auf einem uaffen "^dbc anfden, fo würbe unfehlbar 

 bie Slnfaat üerberben; ober wollte man il;n auf einem ^clbe 

 »on fcljwarjcm Stoben in einer mittdglid;en fonnreid;cn Sage 

 anfden, fo fanu jwar bie Slnfaat gut aufgellen, unb im 

 erften Saljre froMid) wad^fen: aber im nadyfim etwaö falten 

 2öintcr, wo ^voft unb S^^auwettcr oftcrö mit einanber 



