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gel QchoQcn ^nn'fcfjcit i>m Oki^fcni , ^o , baf er nidjt immer 

 \\\^ 5tuge fdttt ©erben aber W 'Biefen gut beiödtJert imö 

 gebüngt, ober finb fie öon Statur fett, fo |le6t er aufredet 

 unb erf)e6t jt^ gleidf)fam über bic übrigen ©rdfer unb Ärdu=: 

 ter, 



^urd; 'iixz Äultur ^at biefer Ä(ee einige ©piciarten 

 erhalten, worunter ber ©panifd;e, Jöottdnbif4)e unb SSras^ 

 bdnter Älee "aiz befanntejlcn finb. 



l?en beflen ,^Ieefamen befommt man auö (Spanien, 

 »DU ioo^er i^n "üxt ^ngldnber unb bann tixt ^^tieberlanber 

 befommen ^aben. SSon \i^ \^ er nact) I5entfd;Ianb gefommen, 

 itnb je^t \>!xyM |Td) jebe^ ?anb feinen Äleefamen fdbfl. ^ie^ 

 fen rotten 2DiefenfIee nennen n?ir bcutfci^en, unb \y>t\i mw 

 ?f;n in «Spanien juerfl olö zva. cigeneö ^utterfrant <xxio^z\i0.vX 

 i^at, "^txi fpanifd?en ÄIce. X)iefer Älee i|l, wie befannt, ein 

 trefflidjeö ^utterfraut, unb fowoM frifcl) alö getrocfnct, fiir 

 ^ferbe, Dtinbt)ie^, ®d;afe unb (Sd^weine unüergleic^lid) nabr* 



5i)?an \)^\ 3Serfud;e gemadjt, \\)Xi auf »erfdjiebene 5fr* 

 ten anjubauen. Einige fireuen if)n auf bie 2Öicfcn, um bep 

 fercö ^eu 3U erhalten, wie oben me^rmalö i)l empfof^tcn 

 joorbcn» 3lnbere bauen x^Xi auf Sterfern, unb baüon i|l l^ier 

 t){e D?ebe» 



2)iefer ,5llee erforbert einen guten, zixo<x^ feud^ten «nb 

 fetten, bod> aber \o^ vx^i naffcn S5oben. 2öeber auf trorfc^ 

 nem, magerem, noc(> auf naiJcm S3obcn fomrat er fort. ®entt 

 tnan Älee oxCa^wtxx wiß, unb befamt, obue auf 'i>'xt ?agc 

 «nb 'ütx\, SSoben 9^ürffici)t ju nebmen, ein ^elb bamit, fo i(l 

 fcer (Ertrag febr unftd)er. ÜÖitt man alfo mit gfücflid^cm 

 Erfolge ben ^lee bauen, fo mu^ man x^o.^ ergiebigiie unb 

 teile 1'anb baju aus^fuc^cn. 



b. 2Öie man ben rotten Älee o^nhixyxzi. 2Öenn 

 tnan txw <^\M Älec anfden wiü, fo pfTugt nub egget man 

 eö, Wie au einer i<^iX< @etreibe-'5(rt. '^'^v. mup aber ni^^t 



