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flbiDcrfett, fo titu^ man einen Qkid)m ober fanft falfenbcn, 

 guten, lockeren SSoben für fie surcd;t madjcm ZW man 

 bie^, fo far.ti man fld) and) einen über alle 9Jiaf^cn reidjen 

 ©eminn öcrfprcc()en. Ta tie ^l^ujerne fein Untraut leibet, fo 

 bürfeu i^r feine S'Jenbrücfje angemicfcn Serben, (cclbft 

 5lcrfer, bic fcbcn im S5au flnb, muffen, menn man jTe xxi^t 

 rojolen njill, burrf) fleipigeö Umilürjcn üom ©rafe gcreiiucjet 

 n)erben. 3m ^rü^ja^re mu^ ta^ ?anb redjt tief geactcrt, 

 cö muffen alle (Seilrollen ^erfd;laqen nnb ha^ ?anb auf ta^ 

 S3e)le zubereitet »erben. Den Dünger barf man nicl^t fpa^ 

 reu, tt)enn man einen rcict)en ©eiuinn an i'ujerne haben wiU, 



Die Saatzeit i\l üon Snbe beö 2iprilö bi6 in tm 

 l^alben 3unj. 2luf einen ü)?oräen i^on 160 3tutl;cn nimmt 

 man 30 '])funb Samen. 50ian tbnt roobl, menn man etwaö 

 anbereö ©etrcibe, alö .^afcr, unter ben ?u.5evnfamcn mi* 

 fd;ct, t^eilö um f[d> niri;t jn üerfden, tl;c:lö um in bcm 

 crilen 3al>re einen fo »iel i">oUfommcneren Ertrag ju er^al:« 

 ten. %m bellen ift e^, wenn man ben Samen, \o tt)ie tm 

 Slcfer, in gleid;e Slbeile tl^eilet, hiv man eine '^ertigfett im 

 <^acn erlangt ()at. 1^a6 Uutereg^cn bcö gcfdeten Samens 

 gcfd;ie^et mit einer leid;ten l)6ljcrnen (5gge; falls man biefe 

 n;d;t Ijat, fo fann man fid; einer anbercn fcl)n?eren ^gge be* 

 bicncn, tic man t)or()er mit Dornen burd?flid;t. Sft i>ic ^n^ 

 jerne aufgegangen unb etliche 3oll lang, fo mn^ fre gejdtet 

 unb üon allem Uufraut forgidltig gereiniget merbcn. 3rt 

 tcn folgenben 3abrcn l>-it man weiter nicl^tö ju tbun, al^ 

 fcaf man bie V^ujernfclber mit einem guten Dünger im Jpcrbftc 

 becft. 5m ^rubjabre nimmt man t>it 9fe(le beö Strol^ö weg» 

 ^ill man im ^^rübjabre nod) @i)pö ober 5lf(i^e auf tic ?^ 

 gerne fireuen, fo fallt t>ic (Jrnte fo ml reid?lid)er anö. 



3n bcm crflen 3a^re wirb fie im 5luguft jum erili-n* 

 mal abgemdl)et unb jn (Jnbe beö September^ nod; einmal. 

 3|1 ber 2Öud;ö flarf, fd)cn unb frc^lid;, f* fann man fie 

 an^ breimol im eriTen 3a^re abmalen» 3n tm folgenben 



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