84 Sotjlltc^e @eh5etb3lef)ic. 



SBalbttJetbe unb ter 2Ba(l)|ireunu^ung. Daö ganje Sffiaa^ 

 öon 33obenfraft unb ^irfung |>ängt üon hex Sorgfalt ab, 

 tt)omtt man bie SOSatbungen lieberseif, unb fo wett a(^ mög* 

 tid^, in gehörigem @4)tup unb ber 35obenoberfIäc6e btc 

 l'aubabfätte unb fonjitge tf>n offen (unwerftfjt) taffenbe S3e* 

 bedung erhält, ^n golge beffcn bcfc|)äftigt er (siemtic^ ä^n* 

 Hd), tt)ie beim Dbft- unb SSiefeubau) bie J^änbe ^auptfäc^* 

 (ic^ nur hä ber @rnte mit einer fe^r einfaci^en 5lrbeit, weld^e 

 grö§tentf>eils \)on gewöhnlichen ^anbarbeitern unb bem 

 Sanbmann ju einer Oa^röjeit, tt)0 ber Stderbau wenig 33e* 

 fciläftigung bietet (^erbft, SSinter unb %xma^x'), t)errid)tet 

 werben fann , atfo bie , hei ber ?anbwirt|)fc^aft not^wenbige, 

 ununterbrochene ©eftnbe * unb ©efc^irr^altung überflüffig 

 mactjt unb für ben anberen Xpeil beö 3a|)re3 feine weitere 

 S3efcl)äftigung , atö bie pflegliche ^2lufftc|t über ta^ ©anje» 

 übrig (ä§t. 



§. 610. 

 23ei ber l'anbwirt^fc^aft richtet ftc^ bie ^IKenge »on ^ro* 

 buften, bie man jiäljrlicb ju erjeugen firebt, nac^ bem mutp* 

 ma^fi^en, auö ber (Jrfa^rung wä^renb einer jiüngften S^ü 

 ,^iemlic^ genau befannten, jiäprlic^en 2)urc]^fc()nittö'23erbrauc^e 

 ober 2lbfa$ an bergleic^en Stoffen ju fofc^en greifen, 

 wobei ber 5lnbau berfetben nocj^ mit ©ewinn — ober wenige 

 ftenö o^ne 2?erluj^ — betrieben werben fann. 2)a nun, 

 nac| 5)?aa^gabe jufättiger 3abreöwitterung , bei ben ^ier« 

 gegen empftnbfici^eren Äu(turgewäc()fen , reid;tic^e, mäßige 

 unb bürftige (Ernten mit einanber abwedbfeln, fo erfolgen 

 a\i^ biefem ©runbe auc^ me^r ober weniger er^ebh'c^e 

 ©cbwanfungen im jcitlicben unb örtlichen greife ber lanb* 

 wirt|)f^aftticb'en ^robufte; welche am bebeutenbfien werben, 

 hei atien '']3robuften, weldbe — ipreö ®en>iä)te^ 2C. wegen — 

 bie 3Serfü^rung ober i>en Slu^taufd) jwifdben entlegeneren 

 ©egenben erfcbweren unb t^eilwei^ unmöglich ma^en ; ober 

 aud^ in gätten, wo jufättig fämmt(id)e, ober ber grö§ere 



