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superando l'altre quadriga, combattuto con esse, 

 si dava '1 sugo dell' assenzio a bere in confer- 

 mazione della sanità, si come il vino fatto con 

 questo conferisce alla medesima; si come anco 

 gii antichi accostumavano darlo a mangiare ai 

 piccoli fanciulli in un fico secco. Corrobora lo 

 stomaco, e perciò se ne assetta da ber col vino. 

 E volendo pigliarlo a digiuno asciutto, si dee per- 

 ciò rinvolger nel sale. Mangiandolo condito con 

 aceto ripara a' fungili che si sien presi velenosi. 

 Secco all' uggia proibisce le tignuole dai panni 

 lani. L' inchiostro da scrivere, temperato col suo 

 sugo o cocitura, salva il foglio e lo scritto dai 

 topi. Piantasi l' assenzio in ogni terreno quan- 

 tunque magrissimo a rametti rattorti, e tra- 

 spiantando le sue pianticelle nate da per loro 

 a i)ié de' cesti grandi ; si che si j)uò ancor se- 

 minare il suo seme quando è secco bene, e 

 come sia alto una spanna traspiantarlo, e tra- 

 S2)iantandolo fitto a dove si voglia tare sj)allie- 

 rette basse, rasente i vialetti de^ii orti o giardini 

 segreti; e tosato e pareggiato colle forbici, com- 

 parirà bene. L' assenzio abbrustolato con teglia 

 calda, 2>osto al luogo affetto, leva le doglie 

 interne. 



L' Appio è (juella i)ianta d' erba che dai vol- 

 gari si chianui selino, e dai più idioti sedano. 

 Ama terra grassa, fondata et umida, acquidri- 

 nosa, l)en lavorata e divelta. Seminasi nell'aiuole 

 degli orti all' aprile ; e d' ottobre per traspian- 

 tarlo, come abbi cinque foglie, in quel terreno, 

 lontano 1' un cesto dall' altro un braccio, si dee 

 porre nella buca ove si pianta molto letame 



