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piantarsi a luna crescente e tagliarsi alla scema. 

 Le canne son buone a palar le viti, più secche 

 che verdi. È openione che tagliandosi le felci 

 con le canne, non abbino a rimettere. Tagliato 

 il canneto, 1' appiccarvi fuoco con aggiugnervi 

 del pacciame e della robaccia assai e facendo 

 abbruciar tutto, gli è cosa molto utile. L' acqua 

 della cocitura delle barbe delle canne, ogni dì 

 lavando la coda ai cavalli che Y avesser corta, 

 fa crescer lor le setole a maraviglia; e simil- 

 mente la barba e i capelli dell' uomo, frequen- 

 tando di bagnarsi con essa. Scrivono che le serpi 

 una sol volta percosse con la canna si sbalor- 

 discono, e la seconda e la terza percossa le fa 

 ritornare in sé. E lo riconferma la ('). 



La Cannamele è quella che fa lo zucchero, 

 il quale gli antichi raccoglievano da questa 

 medesima cannamele, della quale oggi si fa il 

 nostro zucchero, che non si tagliando ogni anno 

 come si fa ora, venivano a esser più pregne di 

 queir umore, quale superabbondando in loro, da 

 per se stesse lo stillavano fuori, e le genti da 

 quelle lo ragunavano ; e non è il zucchero degli 

 antichi di razza di manna, come molti conten- 

 dono, ma veramente come gomma che stillava 

 da quelle istesse medesime canne, che, come ho 

 detto, cannamele s' addomandano. Adunque è da 

 credere che non avessero la regola artificiale di 

 spremerlo da quelle, ma si servissero di quel 

 poco, come che essendone assai minor quantità, 



(i) Altro lungo tratto illeggibile, fuor di qualche parola, per la 

 solita corrosione della carta. 



