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senza cavariiolo, appiccaiiilogli pc^r i gaiul)i al 

 solaio in Inogo ascintto. Di poi, cavato al tem])o 

 del seminarlo, che s' è detto, si mescola in semi- 

 nandolo con arena, che nascerà rado il l)iso(>-no. 

 Tengansi netti, nati, dalle cattive erbe, E volendo 

 far olio del suo seme, non s' indugi, cavatane 

 la sementa, a porla sotto il torchio. Quest' olio 

 si conserva benissimo in vasi che siano inve- 

 triati et in lato asciutto; e se sia S])remuto di 

 seme cavato di fresco, cioè subito sdireni uto 

 M vanti che riscaldi, sai'à gustevole a mangiare. 



Il Panico affatica più il terreno e lo sma- 

 grisce del miglio. Fa l)ene nei paesi che sono 

 caldi e secchi, et ama terra leggiera e disciolta, 

 né rigetta la ghiarosa, sabbionosa et arenosa, 

 purché vi sia V aere umido e quella fresca; 

 teme la pura, secca et argillosa; letamata, né 

 gli dà noia l'asciutta. Fa ancora dove non s'a- 

 dacqui, purché sia la terra trita e ben concimata 

 et acconcia di lavoro come il miglio. La sua 

 sementa può essere là di febbraio, marzo e mezzo 

 aprile, né mai avanti T invernata; di maggio si 

 ha a seminare nei luoghi freddi et umidi, nei 

 caldi più oltre, tagliato il grano e l' orzo, in 

 quel luogo medesimo, subito ben lavorato e le- 

 tamato di letame marcio. E qui si potrà semi- 

 nare cosi rado come fitto; ma meglio è rado e 

 non fondo. Le biade che si seminano d' estate 

 bramano jjiuttosto luoghi che si possino adac- 

 quare, che non l' acque ; ma il panico e '1 miglio 

 non vorrebbe acqua quando esce fuor con le 

 foglie, e di poi poca. Puossi ancora seminare 

 fra i legumi negli orlicci dei solchi e nel piano 



