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 lV ai)rilo per usurgli i' aiuio che lia ti venire di 

 poi ; ond' è che gli ortolani si lamentano del 

 l)orro, dicendo che ninno altro erbaggio sta più 

 in snl terreno a occ-nparlo di Ini. Nelle fredde 

 regioni al fin di marzo e di febbraio è bene 

 «eminargli, per trapiantargli all' nltinio di mag- 

 gio e di gingno, per servirsene il verno che 

 segue di poi ; nei luoghi temi)erati, di gennaio, 

 febbraio e marzo, per traspiantargli al fin d' a- 

 prile o al principio di maggio, per V anno a 

 venire. Seminansi ancora in principio d' agosto 

 e di settembre per chi gli volesse avere alla 

 vegnente primavera ; ma non saranno già cosi 

 buoni come quelli che seminati di febbraio o di 

 marzo si trapiantano di dicembre ; il che s' ha 

 a fare nei luoghi tem])erati. Nel seminargli s' ha 

 a osservare che sia sempre a luna crescente, 

 come nel traspiantargli ; et in questo si cuo- 

 })rano prima bene V aiuole di letame marcio, e 

 si adacqui bene il terreno per sollecitargli a 

 nascere ; e quivi, diradandogli a modo, si pos- 

 sono lasciare stare, nati che sono, accomodan- 

 dogli larghi r uno dall' altro un ])almo ; et 

 amando che ingrossino, si tirino per la cima 

 tanto che si sentino sollevate le radici con 

 mano dal lor fondamento, ma non sbarbarli af- 

 fatto ; cosi se gli darà occasione d' ingrossare 

 più e crescere a riempire quel luogo cavernoso 

 e vuoto ; e ciò si dee fare mentre ancora di lor 

 natura non crescono sotto. E volendo trapian- 

 targli nel terreno ben vangato e ben letamato, 

 vi farai i solchi, distendendovi i porri di due 

 mesi giovini senza aver tagliato lor punto le 

 radici, solo spuntandole, lontani l' uno dall' altro 



