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non gii dissecchino; gli giovano di modo i va- 

 pori che escono dalF acqua, che tempo assai 

 manterranno quel colore verde immaturo. 

 veramente in luogo alletamato et a solatio ove 

 vi vuoi seminare, se hanno dei rovi o delle fe- 

 rule, dopo r equinozio dell' autunno [conviene J 

 tagliargli terra terra e scavargli, poi con uno 

 stecco dentro fra '1 midollo, ficcatovi del le- 

 tame marcio e quivi messovi dentro il seme 

 dei cocomeri e poponi, ne vedremo nascere i 

 frutti, i quali il freddo non varrà ad offen- 

 dergli. I poponi un po' schiacciati sono i Melo- 

 poponi, o vero che hanno la buccia ])iù gentile 

 come i Dommaschini, o i vernerecci gialli, o 

 vero quelli cosi detti che rassembrano le mele. 

 Come si sia, il seme di tutti tenuto per poche 

 ore nell' aceto diverrà atto a ])iù presto, posto 

 in terra, nascere, ponendolo anco in su la terra 

 scriva, senza 2)orlo in sul terriccio o letame o 

 in vasi. I poponi mangiati con zucchero o can- 

 nella assai si rettificano con miglior sapore di 

 virtù refrigerativa, sendo i poponi frigidi et 

 assai umidi, et hanno una certa facoltà aster- 

 siva; e perciò provocan l'orina, e i)iù tosto se 

 ne vanno a basso, die non fanno le zucche. Ge- 

 nerano i poponi nel corpo molti cattivi umori, 

 e massimamente quando non si digeriscon bene. 

 E openione d' alcuni che gii induchino il vo- 

 mito se non se gii mangin sopra cibi di nutri- 

 mento buono, e perché molto agevolmente si 

 corrompono in su lo stomaco, sono da essere 

 mangiati i)rima di tutte l' altre cose, si come 

 tutti i cibi liquidi e corruttibili, importando 

 molto alla sanità il saj^er disporre con ordine i 



