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Il terrestre è di due fatte: mio lui le fronde 

 simili ai ceci e l' altro le 2'i'<^'<liit't3 spinose ; 

 ambedue sono copiosi di sermenti. Nasce quello 

 delle fronde spinose più tardi ; e si suole ritro- 

 vare ap])resso alle siepi delle ville ('). Il frutice 

 della prima è simile al sesamo, ma quello del 

 ])iù tardivo è tondo e nero e serrato nei bac- 

 celli ; et una terza spezie se ne ritruova, e dice 

 averne visto il Mattiolo, che ha le foglie in su 

 r andar della porcellana. L' altro è 1' acquatico 

 del quale se ne ritruova assai in molti fiumi e 

 massime nei laghi stagnanti ; e questo non sola- 

 mente nasce nell' acque dolci, ma nelle salse 

 ancora, come son quelli che si vendono in più 

 luoghi, chiamati marini, che fanno intorno alle 

 lagune di Venezia, e sogliono i pellegrini farne 

 filze di gran corone. Hanno dentro certo tene- 

 rume dolce al gusto, che si mangia crudo e 

 cotto nel tribolo istesso triangolare, sotto la 

 cenere calda; il suo sapore è simile a quello 

 delle castagne. Questo acquatico, cavato dal- 

 l' acque ferme ove fa, quando ha poco tempo 

 s' alligna ne' truogoli dell' acqua che si muove, 

 racconciandovelo dentro di quella medesima 

 maniera che si truova stare nel suo natio luogo. 

 Tutte le sorte proibiscono il generarsi delle 

 infiammagioni et il calore de' flussi. Conviene 

 cavargli dell' acqua natia di primavera. E gli 

 altri terrestri ancora di questo istesso tempo 

 si possono trasj^iantare. 



(') dalle valli, errore dell" editor lìoreiilino. 



