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dei grassi e sostaaziosi, nei quali ricasca, dando 

 poco frutto; non teme né ancora l'ombra; ma 

 seminata nei verzieri fa danno ai frutti et an- 

 cora alle viti. La veccia si contenta d' esser 

 seminata sulla rottura d' una volta sola, et an- 

 cora viene in sul terren sodo e duro ; e cosi fa 

 per tutto. Il meglio è, levato il grano d' un 

 campo, romperlo arandolo bene, e seminarvi il 

 miglio a giugno verso il fine; cavarne questo 

 frutto, e di novembre coprirlo ben di letame e 

 con r aratro ben sotto rivoltarlo, e cotto dal 

 freddo al gennaio riararlo et erpicarlo e di 

 nuovo al fine del mese seminarlo di veccia e 

 vena per metà, et a mezzo maggio seccare 

 questa pastura, e segatala riporla; che nulla è 

 che ingrassi pili i cavalli che questa sola, e con 

 l'avena mescolata ancora meglio; et allora ria- 

 rato il campo vi si potrà seminare fagiuoli o 

 miglio; e ciò si dee fare ai campi gagliardi, 

 sustanziosi e grassi di propria natura, né per- 

 deranno punto per ciò, anzi ac([uisteranno. Si 

 può ancora dove non si abbi la mira ad altro 

 che a raccor le veccie e che sieno l)en granite, 

 lasciare in questi cosi fatti campi farne il seme, 

 et a questo seminarlo d' ottobre, perciocché di 

 marzo o febbraio è meglio sementarlo per la 

 pastura, al fine dell' uno o principio dell' altro ; 

 né si semina avanti la quinta e ventesima luna, 

 perché le lumache non V annoino. Per pascolo 

 si sega intorno al solstizio; né si dee dar né 

 fresca né secca al bestiame pregno, perché, ri- 

 spetto a come ella è ventosa, potria dargli dolori 

 e fatica. Fugge la veccia d' essere tocca dalla 



