46 e 1 11 1 e i t u n 13. 



91 n m e v f. S)ic übcmiet'ciieii a3ovfterruii3en »cn ben (jot^n Otol)-- 

 unb Oiciitcvtvägen bciJ Saiibbaiioö im Jpo(^jübcti , jo wie bc? bannt 

 v*erbuiibciien ©etoerböbctviebcö, Iciieii ju argen 2:äufcbungen, ja bi« 

 jum gänätt^en 'Dtipfcnncn ber ^Sebeutung inib bev ffiivfjamfeit beä 

 viatevlänbifcfcen Sanbbaue^. 



2;a^ ftcigenbe 93fbiivfiiip an !)>vobuften beä (Eübenö , aU Äaffce, 

 3u(fev, Sabaf, Snbigo, gpaiiirfe 3C. eiwecft bie S^ieculation unb 3n-- 

 bujliie, brätigt siiui i'ergleic^biefer (Stoffe mit ben(ärjeiignif)en 2)eiiticf!? 

 lanbö na^ CKaffe iinb SBertfien, \Hoi}^ unb OJcinerträgen. Seiber \v(X' 

 ben babei bie (Srgebniffe beä gelvH)nIicf)en 5((ferfcaiiä, 3Bei5cn, ©erfte, 

 Jpofer K. mit ben ©eunirs; unb Jpaiibeti?ge»äcbfen beä ©übenä in 

 ^saraftele geftcttt, wcburcfc mn-nf^erein 5U ©unftcn le^terer cntfcbieben 

 ifi. ®anj anberä geftaltct fict) bie Sac^e, fobalb bie ^^robucte äfjnlii^er 

 Änlturarten mit einanber iH-rglic^en finb , ttie bieö f)ter mit 3u(fer, 

 ^fobaf, ©etoürjvfiaiijC" »"t S^^vbftoffcn in gebrängter Mrjc ge^ 

 jd)et)en mag. 



]>n J&ectar preug. ^DKn-gen 

 Äilogram. Soff- ^^futibe. 



weiter raff- 



3ucfev. 3u(fcrfto(t. 3uc!er. 3ucferncff. 



2)aS BucEcrro^r liefert im Jpod?-- 



füben bei einer Xem)?eratur »on 



27.3 — 19.2° C. in (12 — 16) 



14 sDicnaten 1875 2966 956 1512 



in ivraiifreidi , ber 9iunfelrübcn= 



bau in 7 ajconaten ^15 2112 620 1077 



in ©eutfAIanb, SBürttemberg unb . 



53aben,inG-7a)?onaten ber^l^^^ ^222 945 1133 



gjunfelrübenban r^»«5 2538 1078 1294 



S;a3 yinlagefajjital in 5lderlanb , ÜKafc^ineii unb @erätl)en juni 

 33etrieb einer ßurferV'Iantagc in £ouifiana ift ein fe^r bebeutenbeä, 

 beläuft jt(!^ )3er Jpectar auf 1530 gr., \>n äJJorgen 195 fl. auf einem 

 Vtreal i^cn 2000 )jrcu§. ÜJicrgen. £ie ßinfen beä 5lnlagefapitalä bringen 

 2.47 ^l^rojent, bei beffern BurferVreifen 6-1.5rc5ent unb bei febr boben 

 3u(!er)jreifen 9.28 ^H-ojent. 



i«erglei(^e SSoniftngauli, 3. 53., bie 8anbunrtbirf^aft in i^ren 33e-' 

 jiebungen ^ur ßbemie. ^eutft^ i^on ©raegcr 3. 53anb. 4^af(e 1854. 

 Seite 9 u. f. 



