Sjon ben aügcnuinen Sorfi^Jolijei -- Sßa^regetn. 291 



ferner Qixvi) D^l^ittettralbunvjen mit indem C6crt}ol'^e terfel)en; 

 auBerbem aC^cr i^crjußeireiS ade ctreaä trocfucr unb fonnij 

 liegenben ?^orftorte. i^aft ganj umßefef)rt terptt fi^ folglid^ 

 aKeB biefe» \m ^tnfid)tüc^ ber äöeibe. 



2ßie toielc SJiaft = ^rüc^tc V^. 'H^orgen unter toer)d)iebenen 



Urnftanben ettiM erfolcjeu, i[t ln§ jef^t faum in 5(nuäkviinc}§- 

 yik){t\\ ermittelt unb befaunt geircrbeu. 2öaf)rid)ctnlid) finb 

 250 bi» 350 U Söu^ecfern bvi§ pcl^fte, a\i§ ein retd}(i(i)e§ 

 Samenjaftr in csefdjtc [fetten f)uitbertiä§ric|en 33e[tänben ge= 

 U)dl)rt; unb fc^njcrtid) bürften (Sid')cn unter bettjelben Um= 

 [tänben 300 bi§ 500 U Iie|eru, n^cl}! aber in altern lidjten 

 Seftänben ettua» mel)r ; alle jiingern 23e[tänbe o{)ite 2(u§ua[)me 

 6i§ 5um 60jäf)ricjen 5((ter f)in, aber tt)of)I in reid^eu 5at}^eit 

 b u r d) f d) it i 1 1 1 i d) faum \ big ^3 jo inet ; jubem at§ 

 än.nid)enliev3enbe Sic^tuitjen, Sßev3e unb unfrud)tbare Steffen 2c. 

 ben (Srtracj burd) ba§ gro|e ©aitje I)in gar fe^r ermäBigen. 

 33efaitnttid^ red)net ntan bei tniitberer (5:rtrci9(id)feit ber '^o^xt 

 überf)au:pt ttur auf V2 &i» V4 unb nod) tveitiger jeuer i^otten 

 ober reic^fteu ???aft (fogenannte §al6e = , 3Siertt}eit» = uitb 

 ©preugmaft) itnb wirb ber 23etracj berfetben ttun einiger^ 

 maj3en jti beurttieiten im (Staube fein. 5tud} ift uneber bie 

 3Sorma[t, b. t}. ber ©ettti^ bcm 23etricbe ber ^SJtaftreinere bi§ 

 5um 5lblaufe be§ bctreffenbeu ^a^re» iiber 3Serp(tni^ I)öt)er, 

 al» nad) bem ^^enjafir (Dlad}maft); jene aud) nur attein auf 

 ein ^ettmad^en beä 5i>iet)e§ unrtfam. Uebricjen» treten bie 

 ?0^aftiaf)re , nad^ 9}^aßO|abe örtUd^er Sage, in fe(}r uitgleid)ett 

 3ti?ifd)etträumen einmal ein, fo baf? man biefe, au§ längern 

 2)tird)fd)uitteu ermittelt, nocß mitbenutzen mtiB, um ben itad): 

 l)attig j;ä§rlid)cit iiJuiftcrtrag tenucn ju lernen, ber al»bann 

 meift jel)r gering auffällt. 



3Sel SSegrenjung be^^ ^OJ^aftferintnt» tann ber iöcrec!^- 

 tigte atlerwenigftenä Dom 23e3uge be» einer natürlid^en 3}cr= 



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