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durée, qui caractérisent le cheval parfait. Les 

 traits suivants prouvent combien était grande 

 son intelligence et son affection pour l'homme 

 ffui était chargé fie te soigner. Cet homme cou- 

 chait souvent au|)rés de lui, et sous les mêmes 

 couvertures; pendant la nuit, Tajdr enton- 

 dait-il l'un des étalons placés dans une écurie 

 voisine se détacher, aussitôt il poussait dou- 

 cement le dormeur, afin de le réveiller et de 

 le mettre à même de réiahlir l'ordre chez ses 

 voisins; le matin, voulail-il consommer sa ra- 

 tion, il avait soin de se lever avec si peu de 

 bruit et tant de précaution, que le sommeil 

 de son compagnon de lit n'en était pas inter- 

 rompu. 



A'antiuis. L'un des chevaux d'Achille. Ho- 

 mère dit qu'il était immortel et né de Zéphire 

 et de Podarge ; qu'inspiré par Junon, il pré- 

 dit à Achille sa mort prochaine; et que ce 

 même cheval , ainsi que Balius, son compa- 

 gnon, pleui-érent la mort de Patrocle. 



Zéphire. L'un des chevaux d'Achille. 



CHEVAUX DE DEVANT. Voy. Cheval de 

 TRAIT et Cocher. 



CHEVAUX DE RENVOL On le dit des che- 

 vaux ({ui s'en retournent, ou qui doivent s'en 

 retourner à vide. 



CHEVAUX DE SIXIÈME. Voy. Cocher et Che- 

 val DE TRAIT. 



CHEVAUX DE TIMON. Voy. Cocher et Che- 

 val DE TRAIT. 



CHEVAUX DE VOLÉE. Voy. Cocher et Che- 

 val T)E TRAIT. 



CHEVAUX DU BON PAYS. Voy., à l'article 

 Race, Cheval Ixndonnais. 



CHEVAUX DU MAUVAIS PAYS. Voy., à l'ar- 

 ticle Race, Cheval boulonnais. 



CHEVAUX DU TU AIN. Voy. Train, S'' art. 



CHEVAUX FOSSILES. Voy. ce titre, à l'art. 

 Cheval. 



CHEVAUX PLATS. Voy. Cheval i'lat. 



CHEVECAGNE. s. f. Synonyme de cavalerie. 

 II y a trés-hmgtemps ([iie ce mot n'est plus 

 usit(''. 



CHEVESTRE. s. m. Vieux mot ([ui signifiait 

 licou. i]'est de là qu'est venu le mot enche- 

 vêtrer, qui est encore en usage. 



CHEVILLÉ, adj. En lat. clavatus. On le dit 

 à propos d'un état dél'ectueux des épaules. 

 Lors([ue par un vice de conformation les iqiau- 

 les sont serrées également, on dit qu'elles 

 sont collée.'^ au thorax, ou ([ue le cheval est 

 chevillé. Ce déiaut, qui fait que les épaules se 



meuvent difficilement, rend un cheval impro- 

 pre au service de la selle. 



CHÈVREFEUILLE, s. m. Plante indigène. Le 

 chèvrefeuille des bois [lonicera peryclime- 

 num) fournit ses feuilles pour des déeoctions 

 contre l'asthme, le catarrhe pulmonaire, etc.; 

 mais celte plante a, peut-être, trop jieu d'é- 

 nergie pour le cheval. 



CHICORÉE, s. f. En lat. cichorium. Plante 

 très-connue, qui croit spontanément le long 

 des chemins, et dont la racine est allongée, 

 de la grosseur du doigt, brunâtre au dehors, 

 blanchâtre intérieurement, amére et tonique. 

 On l'administre en décoction; mais elle est 

 ])eu usitée, pouvant être facilement remplacée 

 par d'autres racines aussi communes et plus 

 énergiques. Les feuilles de chicorée, fraîches 

 ou desséchées, sont égahment amères et to- 

 niques. 



CHICOT, s. m. En lat. co//cu/î/s. Restes d'un 

 arbre abattu ou cassé par le vent, et t[ui sor- 

 tent de terre. Les chicots peuvent percer la 

 sole d'un cheval et pénétrer jusqu'au vif. Chi- 

 cot se dit aussi de la blessure produite par ce 

 corps. Voy. Clou de rue. 



CHIENDENT, s. m. [Gramen des pharma- 

 ciens.) Plante indigène, vivacc, très-commune 

 dans les terres dont la culture est négligée. 

 Il en est de deux espèces. On utilise, en mé- 

 decine, ce qu'on appelle vulgairement les ra- 

 cines de chiendent, qui ne sont en réalité que 

 des tiges rampantes. Cette partie, appartenant 

 à l'espèce la plus ordinaire de ces plantes, est 

 longue, grêle, cyliiidri(|ue, noueuse, jaunâtre 

 extérieurement, offrant dans son intérieur une 

 substance blanche , sans odeur, d'une saveur 

 douceâtre et farineuse. On la récolte en sep- 

 tembre. Les tiges ranqiantes du chiendent sont 

 employées dans les inllammations du bas-ven- 

 tre et dans les maladies des organes de la gé- 

 nération et de l'urine. La dose est de 60 gram., 

 qu'on fait bouillir dans deux tiers d'eau pen- 

 danl vingt-ciii({ minutes; cependant, certai- 

 nes plantes (jui renferment une plus grande 

 quantité de principes mucilagincux et sucrés 

 sont préférées à celles-ci. Dans quelques pays 

 méridionaux de l'Europe ses tiges sont em- 

 ployées pour la nourriture du cheval. Le chien- 

 denl, qui a été récemment précoiiisé pour la 

 confection du pain, doit ses ([ualités nutritives 

 à un peu de sucre et à beaucoup de fécule. 

 31. Chef, vétérinaire, a rendu la santé et l'em- 

 bonpoint à des chevaux épuisés, en leur don« 



