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qu'on nommait courtmit {oquus quadratœ sed 

 brevinris corporaturœ], on double-courtauf, 

 par opposition an coursier on an deslrier ; il 

 servait Ao second cheval on de monture de 

 route on de fatigue aux chevaliers du moyen 

 .^op. — Aujourd'hui on appelle courtaud, un 

 cheval auquel on a coupé la queue et les 

 oreilles. 



COURTAUDE, adj. (Même étym.) Synonyme 

 de courte- queue. 



COURT AUDER. v. Couper la queue. On dit 

 aussi écoiirter. 



COURT DE REINS. Voy. Reins. 



COURT D'HALEINE. Voy. Haleine. 



COURTE-HALEINE, s. f. Mot employé vul- 

 gairement comme synonyme de dyspnée ou 

 û^astfime. 



COURTE-QUEUE. Voy. Écourtek. 



COURT-JOINTÉ. Synonyme de droit-jointé. 

 Voy. cet article. 



COUSEAU. s. m. Botte formée d'un mélange 

 de paille de froment et de seigle. 



COUSSINET . s . m . Voy . Selle . — Coussinet es t 

 aussi le nom d'un tampon rembourré et cou- 

 vert de cuir, qu'on place en dedans du t?'ayai7, 

 pour empêcher que les chevaux ne se blessent 

 pendant l'opération pour laquelle on les assu- 

 jettit. 



COUSSINET PLANTAIRE. Voy. Pied, 1^'arl. 



COUSU, adj. Mot qu'on emploie dans les deux 

 locutions suivantes : Cousu à la selle; flanc 

 cousu. Voy. ces articles. 



COUSU X LA SELLE. On dit d'un cavalier 

 très-ferme sur son cheval, qu'on le croirait 

 cousu à la selle. Pour cela, il faut qu'il joigne 

 à une bonne disposition jibysique un mora! 

 bien trempé ; il suivra alors sans vaciller les 

 mouvements du cheval. 



COUTEAU A^GhMS{Drawing-knife) . Connu 

 par nos maréchaux français sous le nom de re- 

 nette anglaise. C'est l'instrument dont se ser- 

 vent les ouvriers de Londres et des environs 

 pour travailler la face plantaire du pied à la 

 fourchette et à la sole. Ce couteau est com- 

 posé d'une lame ressemblant à celle d'une re- 

 nelte double, et d'un manche que l'on tient à 

 pleine main, l'extrémité sortant du côté du 

 pouce quand on s'en sert; il est long de 

 2décim. environ; la longueur de la lame est 

 de 6à9 centim. seulement; elle est tran- 

 chante d'un côté, légèrement courbée sur son 

 tranchant vers le milieu de sa longueur. L'ex- 

 trémité libre de cette lame est relevée en vo- 



lute. Voy., à l'article FERnuM, Ferrure à 

 froid. 



COUTEAU DE CHALEUR. Fragment de lame 

 de sabre ou de vieille faux, peu tranchant, 

 emmanché en bois aux deux bouts. On s'en 

 sert pour faire tomber la sueur du corps du 

 cheval en raclant la peau. Cet instrument est 

 non-seulement employé pendant le pansage, 

 mais aussi toutes les fois que le besoin l'exige. 

 — Le couteau de chaleur des entraîneurs an- 

 glais, (jn'ils nomment scraper, est un morceau 

 de bois plat de 18 pouces de long sur 3 de 

 large ; il doit être arrondi aux deux bouts. On 

 s'en sert pour abattre la sueur abondante dont 

 le cheval, en entraînement, est couvert après 

 l'exercice. 



COUTEAU DE FEU. Instrument de fer avec 

 lequel les anciens vétérinaires appliquaient le 

 feu dans les maladies des chevaux. Aujour- 

 d'hui le couteau de feu est remplacé par le 

 cautère. 



COUVERTURE, s. f. En lat. tegmen; ce qui 

 sert à couvrir. Harnais d'écurie que l'on met 

 sur les chevaux de quelque ]irix, et qu'on leur 

 laisse sur le dos en les menant à l'abreuvoir ou 

 en les faisant voyager en main au petit pas. 

 Elle est en laine pour l'hiver et en toile pour 

 l'été. On a cru remarquer que les premières 

 hérissaient et mangeaient le poU. Sans cet in- 

 convénient, elles seraient préférables comme 

 étant plus chaudes que les autres. La cou- 

 verture est quelquefois un vêtement qui cou- 

 vre presque tout le corps, avec des étuis pour 

 les oreilles et des ouvertures pour les yeux. 

 Le plus souvent elle ne couvre que le garrot, 

 les reins, la croupe et les lianes , étant main- 

 tenue par un surfaix et boutonnée sur le poi- 

 trail. Voy. Caparaçon. Si l'économie le per- 

 mettait, on devrait faire un usage plus fréquent 

 des couvertures qui garantissent les animaux 

 du froid , de l'ardeur excessive des rayons du 

 soleil , des intempéries de l'air, et les expo- 

 sent moins à la poussière et à l'importunilé 

 des insectes. L'utilité des couvertures est sur- 

 tout incontestable à la suite d'un exercice vio- 

 lent , car elles préviennent une foule de 

 maladies occasionnées par des arrêts on par la 

 repercussion de la transpiration. — Les coii- 

 vertures de laine plièes en quatre tiennent lieu 

 de panneaux de selle jiour les chevaux de chas- 

 seurs, de hussards et de l'artillerie légère. Voy, 

 Harnais. 



COUVRIR, v. Action de l'étalon qui s'ac- 



