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le galop (lo ton cheval de manière à ee que 

 les autres puissent suivre fucilement et covn- 

 inoiiciMeal. » — Aux autres j^rnonis , reiitrai- 

 ueur recoiniuaiidcra d'avoir leurs chevaux 

 bien rassemblés et de couservcr, depuis le 

 coininencenienl jusqu'à la lin de l'exercice, la 

 dislance entre chaque cheval ; j)uis il montera 

 alors sou propre cheval , suivra et observera 

 l'allure de ses élèves, et se rendra sur le 

 point où ils devront s'arrêter pour leur per- 

 mettre de souiller pendant (juelques minutes, 

 avant d'être dirigés le plus promplement pos- 

 sible dans le local destiné au bouchonnenieut 

 et au ressuiement. Arrivés soit à l'écurie, soit 

 soushis hangars provisoires dans les([uels e(!s 

 opérations doivent se faire;, chacun des grooms 

 entrera à cheval dans la stalle affectée à son 

 coursier : il mettra pied à terre, ôtera les san- 

 gles de la selle et les genouillères des jambes 

 du cheval ; pendant ce temps, les hommes de 

 service affectés à chacun des animaux arran- 

 geront bien la litière en avant, et ajouteront 

 encore un certain nombre de camails et de 

 couvertures a celles qui couvrent déjà l'ani- 

 mal, suivant pour cela les j)rescriptions qui 

 leur auront été indiquées, de manière à ce qu'il 

 soit entièrement couvert. A la suite de celle 

 opération , la transpiration augmente sur-le- 

 champ d'une manière considérable ; alors on 

 fermera l'écurie, et la chaleur qui s'augmente 

 par révaporation de celle des chevaux fait 

 arriver leur transpiration au plus haut degré, 

 et la sueur coule de toutes parts. C'est par ce 

 procédé que les chevaux perdent leur chair su- 

 perlluc et les amas intérieurs et extérieurs 

 d'une graisse qui les empêcherait de déployer 

 toutes leurs facultés. Ce résultat n'est pas le 

 seul qu'on obtiendra par suite de cette opéra- 

 lion, car tout le système musculaire acquerra 

 aussi uu jeu plus libre, et les organes inté- 

 rieurs éprouveront également un élargisse- 

 uw.ul considérable, surtout la i)oilrine et les 

 pounmns, d'où il rés\iUera , en y réunissant 

 d'autres traitements judicieux , l'avantage de 

 mettre le cheval en étal de supporter sans 

 danger, sans inconvénient pour sa conslilu- 

 liou, lapins grande fatigiu', de fournir la plus 

 longue course, et de faire avec facilité les plus 

 grands efforts ; de plus, celle abondante trans- 

 piration peut prévenir les inllammalions chez 

 les chevaux sanguins. Après avoir fait courir 

 les chevaux le temps suflisant ))Our pouvoir 

 provoquer une sueur abondante, il est néces- 



sairfl de les laisser assez de temps sous les eou- 

 vertures dont ils sont couverts, pour que celle 

 siu'ur soit répartie sur tout le corps d'une 

 manière uniforme ; il serait diflicilo de préci- 

 ser exactement le temps nécessaire pour ob- 

 tenir ce résultat, car cela dépend d'une foule 

 de circonstances, et il peut s'écouler cinq, six 

 et même quinze minutes avant ((iie la trans- 

 piration se fasse, ajiercevoir aux cuisses et s'y 

 écoule. En altendanl que cette transpiration 

 soit générale, les hommes destinés au service 

 de chacun des chevaux jieuvenl s'occuper de 

 différents préjiaralifs. L'un dénouera les cor- 

 dons du camail, en commem;ant jiar ceux des 

 ganaches, et soulèvera toute la jiartie de ce 

 camail (jui recouvre la tête du cheval ; l'autre 

 lui essuiera avec une pièce de llanelle la face, 

 les yeux , la bouche, etc. , ce qui lui fera le 

 plus grand bien. l'endaut celte première ojié- 

 ralion,rentraîneur devra observer chaque che- 

 val en particulier, et dès qu'il verra s'écouler 

 la sueur, il passera sa main sous les couvertu- 

 res, et examineras!, à la partie postérieure des 

 épaules, l'humidité cède facilement à la pres- 

 sion du doigt, ce <iui lui iudi(iuera quelemo- 

 menlde bouchonner le cheval est arrive. Alors 

 il recommandera A l'homme (|ui est jdacé à la 

 tête de l'animal de diriger toute, son attention 

 sur ses regards et ses mouvements, et ordon- 

 nera aux autres gens, qui devront être au 

 nombre de quatre, si cela est possible, savoir 

 deux pour la partie antérieure et deux pour la 

 partie postérieure, d'enlever les camails et les 

 poitrails; quant aux grandes couvertures pla- 

 cées sur le corps du cheval , elles seront re- 

 ployées au-dessus de la selle. Après ces prépa- 

 ratifs indispensables, les gens commenceront, 

 chacun à la j)lace {|ui lui aura été désignée, à 

 racler convenablement toutes les parties dé- 

 couvertes jusqu'à l'entier enlèvement de loute 

 la sueur répandue sur la peau. Ou s'assure 

 que cette opération est bien faite, lorsque le 

 couteau de chaleur ne ramène plus de sueur 

 en le passant sur le corps de l'animal. Il est 

 nécessaire que ce premier sèchement soit ftiit 

 avec toute la promptitude possible. Immédia- 

 tement après, commencera le bouchoiine- 

 ment, ])our lequel on se servira de paille douce 

 et sèche, ([u'on devra changer dès ([u'on s'a- 

 percevra qu'elle devient humide. Le bouchon- 

 nemenl doit s'étendre sur toutes les parties du 

 corps, sans négliger l'intérieur des cuisses et 

 les organes extérieurs de la génération. Celle 



