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besogne fiant la plus difficile, on doit la con- 

 fier anx lioninics les plus habiles ; ils réussi- 

 ront à la bien faire, mèuie avec les chevaux 

 les )>lus suscepliblos et les plus chalouillcux, 

 si toutefois ils emploient la douceur, la pa- 

 tience et la persévérance. Quand l'avant-niain 

 et rarriérc-main auront été convenablement 

 manipulés de la manière indiquée, on ôtera la 

 selle et les grandes couvertures, cl on conti- 

 nuera l'opération sur le reste du corps qu'elles 

 couvraient encore; puis , ceci également ter- 

 miné , on aura tenu tout prés un seau d'eau 

 tiède , dont on laissera boire deux ou trois 

 gorgées à chaque cheval avant qu'il soit entiè- 

 rement séché par l'emploi des llanelles avec 

 lesquelles on devra l'essuyer, en lui présen- 

 tant ce breuvage dans un petit vase ne pou- 

 vant en contenir que la quantité voulue; cela 

 suffira pour rafraîchir l'animal et rendre de la 

 souplesse anx organes intérieurs , uiomenta- 

 nément desséchés par la violence de l'exer- 

 cice auquel il vient d'être soumis. On pourra 

 aussi laver les narines et la bouche , en ayant 

 soin de les essuyer ensuite avec une serviette 

 en 111. Pour empêcher un refroidissement, on 

 couvrira tout de suite le cheval avec des cou- 

 vertures bien douces et leurs accessoires ; le 

 nombre en sera fixé d'après la température de 

 l'air et la constitution de chaque individu. 

 Cela terminé , on sellera de nouveau ; la cri- 

 nière et la queue seront bien peignées, le cou 

 regarni de son camail , et chaque jockey ra- 

 mènera son cheval sur le terrain d'entraine- 

 ment. Si la matinée n'est point froide et hu- 

 mide, il sera bon d'y faire marcher, pendant 

 quelque temps , les chevaux au jtas. Dans le 

 cas contraire, il .sera plus convenable de faire 

 le plus lot possible le temps de galop accoutu- 

 mé. Pendant que les chevaux seront dehors, 

 les gens restés dans les écuries ouvriront tout 

 de suite toutes les fenêtres, arrangeront et se- 

 coueront les litières, suspendront les couver- 

 tures qui ont servi aux suées , afin de les 

 faire sécher, et enfin rétabliront entièrement 

 l'ordre dans les écuries. On a supposé que 

 la suée dont on vient de parler était la pre- 

 mière de la saison, et que par conséquent les 

 chevaux neresleraieiil sur l'hippodrome que le 

 temps absolument nécessaire pour les refroi- 

 dir suffisamment après leur galop, sans qu'au 

 moment du pansementplus complet et plus soi- 

 gneux qui aura lieu après, lors de leur rentrée 

 dans les écuries, une nouvelle suée fasse érup- 



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lion. Généralement, le retour an pas, du point 

 où on aura terminé le galop, suffit pour attein- 

 dre le but ojiposé. Arrivés dans les écuries, les 

 chevaux seront trait es comme d'habitude, c'estr- 

 à-dire qu'on les bouchonnera de nouveau; 

 pendant ce temps, on leur donnera une poi- 

 gnée de foin, on leur nettoiera soigneusement 

 les pieds, et on leur baignera les cuisses jus- 

 ((u'au-dossus des jarrets avec de l'eau chaude. 

 Celte dernière opération est indispensable, et 

 ne saurait être trop recommandée pour tous 

 les chevaux soumis à des exercices violents, 

 tels que les courses , la chasse , les marches 

 forcées , et princii)alement rentraînement. 

 L'eau chaude assoujdit les muscles trop ten- 

 dus, dilate les vaisseaux gonllés, facilite la 

 circulation du sangelaideaurétablissementde 

 l'équilibre animal. Lorsque les cuisses seront 

 bien séchées avec une éponge, et frictionnées 

 de nouveau avec de la flanelle, on enveloppera 

 les canons des quatre jambes jusqu'aux arti- 

 culations avec des bandes. Contrairement à 

 l'usage généralement adopté, mon avis est qu'il 

 faut aloi's donner à boire : je donnerai plus 

 tard les motifs raisonnes qui m'ont fait adop- 

 ter celle méthode ; bien entendu que l'eau de- 

 vra être tiède. Lors([ue les chevaux auront été 

 soigneusement pansés, et qu'on les aura revê- 

 tus de leur couverture d'écurie, choses qui au- 

 ront bien exigé au moins une heure, on pourra 

 ôler les bandes qui entouraient les canons, 

 afin de frictionner ces parties. C'est alors qu'on 

 donnera l'avoine aux chevaux, et qu'on mettra 

 du foin dans les râteliers, en ayant, du reste, 

 le soin de disposer tout, autour de ces animaux, 

 le plus commodément et le plus favorable- 

 ment possible pour leur permettre d'être tran- 

 quilles; pour cela, on fermera l'écurie jusqu'à 

 quatre ou cinq heures, et on évitera de déran- 

 ger les chevaux pendant ce temps. Après ce 

 temps de repos , on brossera de nouveau les 

 coursiers, on frictionnera leurs jambes , puis 

 on donnera l'avoine, après les avoir fait boire : 

 l'écurie sera de nouveau refermée juscju'à huit 

 ou neuf heures; on la rouvrira alors pour 

 faire les dispositions nécessaires pour la nuit. 

 Le dernier repas donné aux chevaux en en- 

 traînement et pendant les suées, se composera 

 de son de froment , sur lequel on versera de 

 l'eau bouillante, et qu'on laissera refroidir 

 jusqu'à la température du lait sortant du pis 

 de la vache. L'entraineur fixera la quantité à 

 donnera chaque cheval, suivant sa constitu- 



