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Un exercice pouvssé à la (lorniére violence, 

 on une longue suite de travaux excessifs ne, 

 douiieiil pas toujours lieu à des maladies ai- 

 guës ; mais on les voit devenir la cause, soit 

 d'affections chroniques, telles que les vieux 

 catarrhes, la phthisie pulmonaire, ]a pousse, 

 Vimmobilité, Vankijlose. vertchrale, soit de lé- 

 sions non moins graves, ([ui dé|)récicnl plus ou 

 moins l'animal. Les or_2;aiii!s locomoteurs sont 

 ceux qui souffrent plus particulièrement d'un 

 exercice trop fort, trop longtemps prolongé, 

 surtout prématuré : ils s'éloignent de leurs 

 aplombs; les antérieurs principalement de- 

 viennent arqués. Il y a perle de force et de 

 souplesse dans les articulations; une inllam- 

 mation lente, souvent intermittente, qui con- 

 stitue un rhumatisme chronique, sedévelop})e 

 dans les muscles; c'est une des causes, si elle 

 n'est pas la seule, de la hoilnie de vieux mal, 

 sans tares manifestes. De la fatigue doulou- 

 reuse des extrémités, ((ui s'étend aux os eux- 

 mêmes et à leurs enveloppes, naissent les exsu- 

 dations ou tumeurs osseuses auxquelles le 

 cheval est sujet, surtout quand on abuse de ses 

 forces avant l'affermissement du tissu osseux. 

 Il en résulte également l'indammation lente 

 des capsules articulaires, qui donne lieu aux 

 vessigons et aux molettes. Il est raisonna])le 

 enfin d'attribuer à cette même cause la varice 

 de la saphrne, le capelet ou passe-campane^ 

 et cette foule de tares qui ont leur siège dans 

 le sabot et qui rendent bien souvent l'animal 

 incapable de servir. Uji cheval est pour le 

 moins dégradé par l'effet de l'un ou de plu- 

 sieurs de ces accidents. Il n'est pas rare de 

 voir des chevaux exténués de fatigues, avec 

 peu ou point de tares, et sans qu'ils offrent ie 

 moindre signe caractéristique d'une maladie 

 déterminée; ceiiendanl leur ruine est app;;- 

 rente. Ces animaux ont le poil terne, le liane 

 altéré, le ventre retroussé ; ils sont fort mai- 

 gres, presque atrophiés ; on ne parvient jias à 

 les rétablir ni par le repos, ni par la bonne 

 nourriture, ni même par le régime du vert. 



EXERCICE DU CAVALIER. On entend parce 

 mol tout ce que le cavalier praticfue pour son 

 instruction, son agrément, etc., ou pour exer- 

 cer, instruire le cheval. Voy.CAiiaousEî,, Exer- 

 cice cl InSTRUCTUI^ du CAVAI.IEU. 



EXLRCICES ÉQUESTRES. Voy. Jeux ou exer- 

 cices É(JUESTHES. 



EXERESE, s. f. En lai. exœrcsis, du grcce.r, 

 de, hors, et du verbe r/mije retire, je relran- 



EXH 



che. Opération par laquelle on enlève du corps 

 des animaux tout ce qui lui e> I inutile, nui- 

 sible ou étranger. Celle expression générique 

 s'applique à l'extraction, à révulsion, à l'extir- 

 pation, à la récision, à l'anqîutation, etc., etc. 

 EXFOLIATION, s. f. En lat. exfoliatin, deecc, 

 de, et foliwn, feuille. Séparation, par feuilles 

 ou par lames, des parties d'un os, d'un tendon, 

 d'un cartilage, etc., frapp(;s de mort, l'our ai- 

 dfrla nature à opérer celle séparation, on doit 

 commencer par appliquer sur le siège du mal 

 des cataplasmes émoUients; une fois l'irrita- 

 tion dissipée, on pause simplement, on ébranle 

 à chaque pansement la partie frappée de mort, 

 et on lexlrail dés qu'elle est entièrement dé- 

 tachée. Il est inutile de dire que ({uelquefois 

 il devient nécessaire de pratiquer des incisions 

 pour parvenir à l'extraction de la pièce déta- 

 chée. 



EXUALAISON. s. f. En lat. exhalatio. Éma- 

 nation provenant des corps organisés ou inor- 

 ganiques, et se présentant sous la forme de gaz 

 ou de vapeur. Voy. Éjukatios et ExHAtAims. 

 EXHALANT, adj. et s. m. On a longtemps 

 admis sous l'appellation de vaisseaux exha- 

 lants (exhalanlia vasa), un ordre de vaisseaux 

 plus tins que les derniers capillaires visibles, 

 auxquels on supposaitqu'ilslissent suite, vais- 

 ,seaux dans lesquels ne pouvaient pénétrer les 

 globules rouges du sang, et ((ui auraient eu 

 pour fonctions de îransmellre hors des voies 

 artérielles les matériaux de la nutrition et des 

 exhalaisons. La non-existence de ces agents in- 

 termédiaires parait aujourd'hui démontrée par 

 les expériences physiologi([ues. 



EXliALATION. s. f. En lat. exhalatio, du 

 verbe exhalare, exhaler, répandre; synonyme 

 iï émanatioiî ou à' exhalaison. En physiologie, 

 on appelle exhalation, la fonction par laquelle 

 sont versés sous forme de gaz, dans les aréoles 

 des tissus organiques, ainsi qu'à la surface 

 des membranes et de la peau, des lluides des- 

 tinés à être délinitivement expulsés, comme la 

 sueur, ou à être leporlés dans le torrent de la 



circulation, comme les lluides séreux, médul- 



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' laires, etc. Les physiologistes ne sont pas d'ac- 

 cord sur la manière d'expli(|uer les phéno- 

 mènes de l'exhalation. Les uns les font dé- 

 pendre d'un ordre particulier de vaisseaux qui 

 luulraient des capillaires artériels, et qu'ils ont 

 ajqielès vaisseaux exhalants ; d'autres pen- 

 sent que l'exhalation a lieu par des porosités 

 qui existent au point de eontinualion des ar- 



