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lents, il faut encore beauconp plus de précau- 

 tion, car en agissant pendant qu'ils durent, et 

 on poussant vigoureusement sans dilater len- 

 tement et successivement les bourrelets et les 

 courbures de l'intestin, il i)eul arriver que l'on 

 déchire ce canal, accident très-grave et tou- 

 jours mortel. Dans les coliques, l'action de 

 fouiller a pour objet de constater la cause qui 

 les détermine. On fouille aussi une jument 

 pour s'assurer de l'état de Y utérus dans les cas 

 de médecine légale, etc. 



FOULE, s. f. Se dit lorsque plusieurs cava- 

 liers manient à la fois leurs chevaux dans un 

 manège, et leur font exécuter chacun un tra- 

 vail différent. « Je ne voudrais pas, dit M.Bau- 

 chor, en faisant revivre cette belle manière 

 d'exercer les chevaux, qu'on leur demandât 

 des choses extraordinaires, telles que terre- 

 à-terre, croupade, mézair, capriole, ballot- 

 tade, etc., etc., comme le faisaient nos prédé- 

 cesseurs ; mais il serait utile et beau qu'une 

 dizaine de cavaliers fissent à la fois différents 

 airs de manège : les uns décriraient des figu- 

 res de deux pistes, pendant que les autres se- 

 raient au passage, au piaffer et au galop sur 

 de petits cercles, en changeant souvent de 

 main. Cette manière de travailler son cheval 

 séparément fait apprécier le mérite de chaque 

 cavalier et lui donne, ainsi qu'au cheval, l'ha- 

 bitude d'agir indépendamment de ses voisins. 

 Quelques marches guerrières, exécutées par 

 plusieurs musiciens, animeraient ce gracieux 

 exercice, etlui donneraient quelque chose d'im- 

 posant. )) 



FOULÉE, s. f. Se dit : 1° Du poser du pied 

 du cheval sur le sol, et, dans ce sens, foulée 

 est synonyme à' appui. Voy. Allure. 2" De la 

 trace que le pied laisse. 5" De cette sorte d'im- 

 pulsion qui, dans le trot, se fait sentir aux 

 fesses du cavalier, et qui tend à l'élever malgré 

 lui de dessus la selle. 



FOULER, v. Blesser en foulant, en pressant 

 fortement. La selle a foulé ce cheval. Ce che- 

 val .^'est foulé le pied. 



FOULURE, s. f. Premier degré de l'entorse. 

 Voy. ce mot. On entend aussi par foulure, 

 toute contusion ou blessure extérieui'e. 



FOURBATURE, FOURBISSURE. Voy. Fodr- 



BDRE. 



FOURBU, UE. adj. Se dit d'un cheval affecté 

 de fourhure. Voy. ce mot. En vieux français, 

 fourvoyé, se disait pour fourbu. 



FOURBURE, FORBURE, FOURBATURE, FOUR- 



FOU 



BISSURE. s. f. En lat. rhumatismus equinus. 

 D'après Bourgelat, le mot fourhure dérive 

 de foras et de via, comme qui dirait hors de 

 voie et d'état de cheminer. Accumulation de 

 sang dans les tissus podophylleux et réliculaire 

 du pied. La fourhure est aiguë ou chronique. 

 La fourhure aiguë est celle qui arrive promp- 

 tement, et qui disparaît de même lorsqu'elle 

 est traitée convenablement. Elle consiste dans 

 la congestion simple des tissus mous du pied. 

 Autrefois on n'avait pas une idée bien juste et 

 bien arrêtée sur la fourhure. Les uns voulaient 

 qu'elle fût une affection des reins; les autres, 

 un rhumatisme général; et d'autres, en plus 

 grand nombre , ont prétendu que c'était une 

 affection spasmodique des membres. Toutes 

 ces assertions sont erronées , et ce qui le 

 prouve c'est que ces maladies imaginaires 

 disparaissent avec la congestion des tissus ré- 

 ticulaire et podophylleux. Ceux qui regardent 

 la fourhure comme une affection générale, une 

 fièvre infiammatoire, se terminant soit par ré- 

 solution, soit en dégénérant en affection lo- 

 cale, sont également dans Terreur; pour s'en 

 assurer, il suffit de suivre la marche de la 

 fourhure, et de bien observer tous les phéno- 

 mènes qui l'accompagnent. La fourhure peut 

 atteindre les quatre pieds à la fois , deux , ou 

 un seul; elle affecte de préférence les deux 

 pieds antérieurs. Elle se remarque plus sou- 

 vent sur les chevaux sanguins , sur ceux qui 

 ont le pied étroit, sur ceux dont la corne est 

 sèche, cassante, et en général sur tous ceux 

 qui ont de mauvais pieds, soit naturellement, 

 soit accidentellement. Les causes de Taffection 

 qui nous occupe sont : le travail long et sou- 

 tenu, les courses rapides et de longue durée, 

 le repos absolu, l'application d'un fer trop 

 chaud sur un pied trop paré, les arrêts de trans- 

 piration , la nourriture excitante donnée en 

 trop grande quantité. Les aliments qui jouis- 

 sent de cette propriété à un haut degré sont 

 l'orge, le froment et le seigle; l'orge surtout, 

 que la plupart des éleveurs, fermiers, etc., 

 considèrent comme rafraîchissante, est au con- 

 trairela substance nutritive qui augmente le plus 

 la plasticité du sang. Cela est si vrai, que le plus 

 grand nombre des chevaux de notre cavalerie qui 

 a fait la guerre en Espagne ont été atteints de 

 fourhure, due à l'orge dont on les nourrissait, 

 et il en est mort un grand iiomhre, parce qu'ils 

 étaient négligés ou mal traités. La fourbure 

 s'annonce par des symptômes que l'on doit 



