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g6àtre à l'extérieur, fauve ù l'intérieur, d'une 

 odeur aromatique et d'une saveur chaude, 

 acre et piquante. On en distinoue deux sortes, 

 dont les caractères physiques ne différent que 

 par leurs dimensions; mais la polilo doit être 

 préférée d la grande, parce qu'elle est plus ac- 

 tive. Cependant on croit assez généralement 

 qu'elles appartiennent fuue et l'autre à la 

 même plante , d'où on les retire à des épo- 

 ques différentes. La falsification qu'on en fait 

 quelquefois en Europe, en les mélangeant avec 

 la racine de souchet long , est facile à décou- 

 vrir par la couleur noiràlre de cette dernière 

 racine, par l'absence de lignes circulaires 

 frangées , et par la saveur astringente et peu 

 aromatique. La racine de galanya est employée 

 à peu prés dans les mêmes circonstances , à 

 la même dose et de la même manière que la 

 racine de gingembre; mais, étant moins acre 

 et moius irritante, elle est préférée pour être 

 administrée à l'intérieur. 



GALE. s. f. En lat. scabies , mot qui, re- 

 gardé comme équivalent de notre mot gale, 

 par les auteurs qui ont écrit eu latin depuis 

 la renaissance des lettres , avait été employé 

 primitivement pour désigner diverses maladies 

 de la peau qu'il serait difficile de déterminer. 

 On peut en dire autant du mot grec psôra, qui 

 ne désigne nullement une maladie vésicu- 

 leuse susceptible de se transmettre par con- 

 tagion. On appelle aujourd'hui gale, une phleg- 

 masie cuttinée, consistant en des vésicules 

 blanchâtres et transparentes à leur sommet, 

 qui le plus souvent se ci'èvent pour donher 

 naissance à des croûtes plus ou moins épaisses, 

 et qui peuvent se faire remarquer sur toutes 

 les parties du corps des animaux, mais ayant 

 particulièrement pour siège les côtés de l'enco- 

 lure, les épaules, les faces du garrot, celles de 

 l'épine dorsale et des cotes. Lorsque la gale 

 attaque k partie supérieure de l'eiicohire, à 

 la naissance des crins-, on lui donn« le nom de 

 roux-vieux. La gale, essentiellement conta- 

 gieuse et accompagnée de prurit, est très-dif- 

 ficile à guérir, bien qu'elle soit rarement mor- 

 telle. Elle peut se développer spontanément, et 

 une alimentation peu substantielle, composée 

 de fourrages détérioré.s, poudreux, moisis ou &l- 

 térés d'une maniéi"C quelconque, y prédispose, 

 surtout lorsque les animaux ainsi mal nour- 

 ris sont rassemblés eit grand nombre dans 

 d€s logements étroits et malpropres. Le défaut 

 de soin de k 'peau €l l'exli-ême nîaljjropreté 



contribuent le plus à la production spontanée 

 de la gale , qui d'ailleurs se communique le 

 plus ordinairement d'un sujet à un autre par 

 le contact immédiat , ou par celui des objetâ 

 ayant servi ;i dcsaninuiux infectes. La commu- 

 nication ^'o}iére d'autant ])lus facilement du 

 cheval malade au cheval sain, que celui-ci a k 

 peau plus fine, le poils plus ras, plus rare il 

 certaines parties , et que le sujet a lui-même 

 plus chaud. Le harnais dés chevaux galeux né 

 communique guère hi gale qu'aux animaux 

 dont la peau est couverte de la sueur excitée 

 par la course ou par le travail. Dans le dix- 

 septième siècle ou avait signalé l'existencG 

 dans les croûtes de la gale, ou dans l'épiderme 

 de lu région malade , d'un insecte nommé 

 acare ou ciron de la gale , appartenant au 

 genre sarcopte. Acare vient du mot grec a, 

 privatif, et de kdres, divisible; comme si l'on 

 disait trop petit pour être divisible. Pour of'- 

 frir un aperçu général de l'histoire du sar'- 

 copte du cheval, nous donnons l'extrait d'un 

 excellent Mémoire de 31. Nérée Gol, docteur 

 en médecine. 



Sarcopte du cheval. « Son existence est de- 

 puis longtemps connue, puisque Lonting, 

 mort en -1784, eu parle d'une manière très- 

 positive ; mais la première figure qui en ait 

 été donnée est, je crois, celle que 31. de Saint- 

 Didier présenta, en juillet -1815, à la Société 

 d'agriculture de Lyon , dont il était membre. 

 Plusieurs autres ont paru depuis. On en trouve 

 une de Bosc à l'arlicle G.\le du Dictionnaire 

 des sciences médicales, publié en 1816. 31. Ras- 

 pail donna, dans la Lancette dni^ aoûl1831, 

 une description qui reparut, accompagnée de 

 ligures, dans son Nouveau système de chimie: 

 elles péchaient, de son aveu, par le manque de 

 rapport des parties; il les reproduisit corri- 

 gées dans la secolide édition du même ou- 

 vrage. En 1835, nouvelle figure et nouvelle 

 description par Hertwig, et quelques mois plus 

 tard par 31. flering. Depuis , il a encore paru 

 deux figures, l'une de 31. Gervais , en 1841 , 

 dans les Annales des sciences naturelles, l'au- 

 tre de M. Dujardin, en 1843, dans l'Observa- 

 teur au microscope, qui fait partie de l'ency- 

 clopédie Roret. Ces figures sont loin de s'ac- 

 corder entre elles , aussi anrais-je à faire la 

 critique de chacune ; mais auparavant je don- 

 nerai la description du sarcopte du cheval, 

 telle qu'elle me parait résulter de ces mêmes 

 figures et de mes propres observatrons. La 



