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émollients 



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et 



GAR 



liiiguent eu émollients , adoucissants 

 astringents. 



Garcjarisme adoucissant (MM. Delafoud et 

 J.-L. Lassaigiie). Décoction d'orge ou de gui- 

 mauve, i litre; miel, 230 gram. On délaye le 

 miel dans la décoction légèrement chaulTée, 

 et on l'injocte dans la bouche. 



Gargarisme émoHient. Racines de gui- 

 mauve, 64 gram.; figues grasses coupées en 

 quatre, 52 gram.; eau, 2 litres. Après avoir 

 fait bouillir dans l'eau la racine et les figues 

 jusqu'à réduction d'un tiers du liquide, on 

 passe et on édulcore la décoction avec 250 ou 

 500 gram. de miel. 



Gargarisme acidulé. Décoction d'orge, 1 li- 

 tre; miel, 230 gram. ; acide hydrochlorique 

 du commerce, quantité suffisante. On dissout 

 le miel dans l'eau d'orge, on y ajoute ensuite 

 peu à peu de l'acide hydrochlori(|ue, jusqu'à 

 ce que le liquide ait contracte une saveur 

 acide et styptique assez prononcée. 



Gargarisme astringent de Jonnard. Miel 

 rosat, 64 gram. ; infusion de noix de galle, \ 

 litre. On délave le miel rosat dans l'infusion. 

 GARGOUILLE. Voy. Mors. 

 GARGOUILLEMENT, s. m. On donne ce nom, 

 1" au bruit qui se passe dans le poumon à la 

 suite du ramollissement des tubercules, des 

 abcès et de la gangrène de ce viscère; 2''à ce- 

 lui que produit une masse de liquide renfermé 

 dans une cavité ou cul-de-sac, et mis en mou- 

 vement. L'auscultation aide beaucoup à faire 

 reconnaître et à apprécier le premier de ces 

 bruits, qui est le gargouillement pulmonaire; 

 l'autre, assez semblable au bruit auquel don- 

 nent lieu des borborygmes, se fait entendre 

 dans quelques hernies, etc. 

 GARNIR. Voy. Garniture. 

 GARNITURE, s. f. Se dit de la partie du fer 

 du cheval qui déborde plus ou moins la mu- 

 raille. Ce fer garnit trop ou ne garnit pas as- 

 sez. Voy. Ferrure. 



GARÔU ou SAIN-ROIS. En lat. daphne gni- 

 dium. Petit arbuste, fort commun dans les 

 lieux incultes des contrées méridionales de 

 l'Europe. La partie usitée est l'écorce (cortex 

 gnidii;, qu'en pharmacie on appelle aussi ga- 

 rou ou sain-bois. On la trouve dans le com- 

 merce en lanières de 35 centimètres à 1 métré 

 de long, tenaces, pliées par le milieu et ordi- 

 nairement réunies en bottes. Cette écorce est 

 grisâtre à sa face externe, ridée transversale- 

 ment, et couverte d'un duvet soveux ; sa face 



interne, de couleur jaune-paille, est déchirée 

 longitudinalcmcnt. Son odeur est faible, mais 

 nauséeuse, sa saveur acre et brûlante. On l'em- 

 ploie comme trochisque, en s'en servant à l'é- 

 tat frais ou après avoir été desséchée. Dans le 

 })remier cas, on en prend un morceau, on en 

 gratte l'épiderme, et, soit entier, soit divisé en 

 plusieurs autres morceaux, on le place dans le 

 tissu cellulaire sous-cutané. Il en résulte bien- 

 tôt un engorgement plus ou moins considéra- 

 ble, agissant comme révulsif. Avant de faire 

 usage de l'écorce desséchée, on la plonge pen- 

 dant 24 heures dans le vinaigre. On applique 

 ces trochisques au voisinage des articulations 

 atteintes de douleurs rhumatismales, surtout à 

 la pointe de l'épaule et à l'articulation de la 

 cuisse avec l'os coxal. 



GARROT, s. m. (Ext.) Le (/«rrof, situé entre 

 l'encolure et le dos, est formé des sept pre- 

 mières vertèbres de la colonne dorsale. La pre- 

 mière condition de la beauté du garrot est sa 

 grande élévation , qui se remarque dans tous 

 les chevaux fins de pur sang, et qui accom- 

 pagne non-seulement la belle attitude de l'en- 

 colure, mais encore la liberté des mouvements 

 de l'épaule; il doit être en outre tranchant, 

 sec et èvidé ; on le dit alors bien sorti. Un 

 garrot rond et charnu est exposé à des bles- 

 sures souvent très-difficiles à guérir ; il rend 

 le cheval bas du devant et lourd à la main. 

 De là le danger, pour l'animal, de forger et 

 de butter fréquemment. C'est surtout dans les 

 chevaux de selle que les avantages de la pre- 

 mière conformation et les inconvénients de la 

 seconde deviennent plus frappants. Le garrot 

 des chevaux de trait est bien moins sorti que 

 dans les chevaux fins , mais cette conforma- 

 tion n'a pas chez eux les inconvénients que 

 nous venons de signaler. Cependant , ceux 

 dont le garrot est bas et empâté, les juments 

 surtout dont le défaut le plus commun est 

 d'être basses du devant, sont plus exposés 

 que les autres à des maladies graves et fré- 

 quentes, à des blessures qu'on nomme mal de 

 garrot. Voy. cet article. Le cheval alors est 

 dit égarrotté. Les maquignons masquent or- 

 dinairement ces blessures avec des poils, et 

 les recouvrent même de poix ; mais il est fa- 

 cile de reconnaître la ruse en y passant la 

 main et en l'appuyant assez pour causer un 

 peu de douleur à l'animal. Pour ces sortes de 

 chevaux, la voûte de l'arçon antérieur de la 

 selle doit être plus élevée, les panneaux plus 



