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HUILE DE COLZ.V. Cette huile a les mémos 

 proprit'tôs et on l'cMiiiiloie dans les mêmes cas 

 que l'huile de chénevis. 



HUILE DE CROTON TIGLIUM. Voy. Crotum 



TIGLIUM. 



HUILE DE LAURIER. CcUo huile est le pro- 

 duit immédiat des baies du laurier nroniatitjuo, 

 connu sous le nom de lauriir iVanc ou laurier- 

 rose, arbuste qui croît dans le Midi de ia 

 France et dans tous les pays chauds. A la 

 température ordinaire Yhuile de laurier ap- 

 proche de la consistance de la graisse à moitié 

 liquide ; sa couleur est vert pâle, tirant sur le 

 jaune ; elle csl douée de }iropriélés émnllieutes. 

 Les hippiatres en faisaient un grand cas au- 

 trefois; aujourd'hui on lui préfère l'huile d'o- 

 live, dont la propriété, comme adoucissant, 

 est plus constante. 



HUILE DE LIX. En hippiatrique, celte huile 

 est employée dans les mêmes cas ([ne Yhuile 

 do chénevis. Nous renvoyons à ce qui a été dit 

 à jiropos de celle-ci. 



HUILE DE PALMA-CHRISTI. Voy. Ucile de 



HUILE DE PAVOTS. Cette huile, que le Nord 

 de la France produit en abondance, est im- 

 proprement nommée huile d'œillette. On l'ob- 

 tient par la pression des graines de pavot blanc. 

 D'une couleur blanche ou jaunâtre, d'une lé- 

 gère saveur douce, elle est plus fluide que 

 riuiile d'olive, à laquelle ou l'ajoute souvent. 

 Pour recouriailre la fraude, on n'a qu'à placer 

 le liquide dans une fiole à moitié remplie, et 

 agiter ensuite ; il se forme une traînée de bulles 

 d'air qui disparaissent si l'huile d'olive est 

 pure, et qui persistent si le mélange qu'on 

 soupçonne est réel. V huile de pavots exposée 

 à l'air s'épaissit et se desséche, ce qui prouve 

 qu'elle est siccative. Quant à l'usage qu'on en 

 fait en hippiatrique, nous renvoyons à ce que 

 nous avons dit à l'ai^licle huile de chénevis. 

 Les propriétés médicamenteuses de ces deux 

 huiles sont les mêmes. 



HUILE DE PIED DE BOEUF. En faisant cuire 

 dans Veau les pieds de bœuf écornés, celle 

 huile ne tarde pas à nager à la surface de la 

 décoction , d'où on la sépare. L'huile de pied 

 de bœuf purifiée est toujours jaunâtre, sans 

 odeur ; elle ue se congèle qu'à une très-basse 

 température, et elle diffère en cela de la plu- 

 part des autres corps gras liquides. Elle est 

 douée de propriétés très-adoucissantes et con- 

 vient en applications sur la peau. Quelquefois 



HUÎ 



on la fait entrer dans la composition de Von- 

 (]uenl de pied. 



HUILE DE RICIN ou de P.VL.?\IA-CHRISTI. (In 

 la retire des semences du ricin, qui, dans 

 l'Afrique ou dans l'Inde, d'où il est originaire, 

 constitue un arbre qui s'élève souvent à plus 

 de douze mètres de hauteur, tandis qu'en 

 France, où il est cultivé, le ricin ne forme 

 qu'une grande plante herbacée et annuelle. 

 L'huile de ricin a une couleur ambrée > une 

 odeur presque nuHe, une saveur fade, une con- 

 sistance épaisse et visqueuse. Cette huile, ex- 

 posée à l'air, se décompose bientôt, s'épaissit 

 sans perdre sa transparence, et acquiert une 

 saveur acre qui va toujours en nugmentaut. 

 EHe se dissout entièrement dans l'alcool, ce 

 qui la dislingue des autres huiles grasses. On 

 ne doit la j.réparer pour l'usage médicinal 

 qu'en jietite (juantilé à la fois, à cause de sa 

 facilité à rai;cir. L'huile de ricin, fraîche et 

 convenablement préparée, est un purgatif des 

 plus doux, qui provoque des évacuations in- 

 testinales sans irriter les premières voies. Moi- 

 roud dit qu'il l'a vu emj)ioyer avec succès dans 

 îe cas de vertige abdominal chez le cheval, et 

 que la dose à administrer est d'un demi-kilo- 

 gramme enviroii ; mais MM. Delafond etLassai- 

 gae en restreignent l'usage aux petits animaux. 



HUILE DE VITRIOL. Voy. Acide sulffrique. 



HUILE D'OEILLETTE. Voy. Huue de pavots. 



HUILE D'OLIVE. Ou obtient cette huile par 

 expression du fruit de l'olivier. Elle est d'une 

 couleur claire, un peu verdâtre ou jaunâtre, 

 d'une saveur douce, agréable, ayant une légère 

 odeur du fruit dont elle provient. Elle se* fige 

 à quelques degrés au-dessus de zéro. On la 

 falsifie avec de l'huile de pavots, mais si elle 

 est alors moins bonne, elle n'est pas toujours 

 à rejeter. Lorsqu'elle est mal préparée ou mal 

 conservée, elle se reconnaît à une odeur désa- 

 gréable el à une saveur acre; dans cet état, 

 elle ne saurait être employée comme émol- 

 liente et adoucissantç. Cette dei'uière qualité 

 sui-tout est éminemment le partage de Vhuile 

 d" olive bien préparée et bien conservée. EHe 

 est alors d'uue grande utilité contre les poisons 

 minéraux, dont eUe favorise l'expulsion et 

 qu'elle neutralise quelquefois. Donnée à haute 

 dose, elle est susceptible d'agir comme laxa- 

 tive et peut convenir dans les Constipations 

 opiniâtres. On l'administre ordinairement de- 

 puis un hectogramme jusqu'à cinq , soit seule, 

 soit associée avec le miel , le lait, la gomme 



