DIE STEINEICHE (OUERCUS ILEX L.) UND DIE 

 SPANISCHE SCHWEINEZUCHT. 



Die Betrachtung der Steineiche schliesst sich derjenigen des 

 Korklieferanten naturgemäss an, nicht bloss wegen der nahen Ver- 

 wandtschaft beider und verwandter Lebensbedürfnisse, sondern auch 

 wegen der hohen Bedeutung, welche dieser zweite immergrüne Be- 

 standteil des Laubhochwaldes der Mittelmeerregion, insbesondere auf 

 der Iberischen Halbinsel, seit alter Zeit besitzt. Was von der Tracht 

 der Korkeiche gesagt wurde, gilt noch in viel höherem Masse von 

 ihrem häufigen Gefährten , der Steineiche , welche in Spanien unter 

 den Namen Encina und Carrasco, in Catalonien als Aisina und 

 Alsinera und in Portugal als Azinheira und Azinho allgemein 

 bekannt ist. Mit unsern stattlichen, hochanstrebenden Eichen hat 

 La Encina keinerlei Aehnlichkeit, wohl aber mit alten, schlecht- 

 gezogenen Aepfelbäumen. Wie bei diesen der Stamm in der Regel 

 schräg aufsteigt, nur 2 — 3 m Plöhe bei ansehnlicher Dicke erreicht, 

 dann sich sehr unregelmässig verästelt und eine ziemlich weite, doch 

 lichte und wenig hohe Krone bildet, so entwickelt auch die Stein- 

 eiche einen kurzen dicken, selten senkrecht aufsteigenden Stamm und 

 eine unregelmässig gebaute, lichte, mehr in die Breite, als in die 

 Höhe strebende Krone. Die meisten Bäume derselben bleiben zwi- 

 schen 8 und 12 m hoch; nur ausnahmsweise erreichen einige eine 

 Höhe von 16 und mehr Meter. Langsames Wachstum und langes 

 Leben zeichnet sie aus. Auch machen sie hinsichtlich des Bodens 

 und der Feuchtigkeit gleich der Korkeiche wenig Ansprüche. 



Zu den charakteristischsten Eigenschaften gehört die Belaubung. 

 In der Regel erinnern nur die steif lederartigen , kurzgestielten, 

 eiförmigen und am Rande dornig gezahnten Blätter der jungen 



