212 Grundlagen u. Eigenart d. spanischen Landwirtschaft. 



principales), vier auf der Linken, nämlich diejenigen von Moncado, 

 Torinos, Mestalla und Rascaria, und vier zur Rechten des Turia, 

 nämlich von Cuarte, Mislata, Fabara und Rovella leiten dasselbe weg" 

 und übertragen es auf 148 kleinere Arme (Filas). Die oberste, links- 

 seitige Leitung , die von Moncada . ist die wasserreichste , verzweigt 

 sich in 48 Filas und bewässert 3190 ha Land. Die unterste, rechts- 

 seitige Acequia, diejenige von Rovella, versieht mit sechs Armen 

 die Stadt Valencia und ihre Nachbarschaft. An manchen Stellen, 

 wie z. B. unweit der am rechten Ufer des Turia gelegenen und 

 durch ihre Töpfereien ausgezeichneten Stadt Manises, kann man drei, 

 ja vier grössere oder kleinere Wasserleitungen in verschiedener Höhe 

 sehen, und oft führt eine über die andere weg, wie eine Strasse über 

 einen überbrückten Fluss. Vielfach sind die Kanäle mit Arundo 

 Donax L. eingefasst, dem Pfahlrohr, dessen starke, holzige Halme 

 zum Stützen der Tomatos und zu andern Zwecken dienen. 



Die Fülle der Produkte, welche in der Huerta de Valencia und 

 weiter südlichen erzielt werden, alle aufzuzählen, würde uns zu weit 

 führen. Erwähnt seien weisse Maulbeerbäume für die Seidenzucht. 

 Orangen, Granatäpfel, Weizen, Mais und Reis, Bohnen und Erd- 

 nüsse, Futterkräuter, zumal Luzernenklee, Hanf und Flachs, Zwiebeln 

 und eine Menge Gemüse, worunter namentlich der schöne süsse 

 spanische Pfeffer (Pimiento dulce) mit seinen prachtvollen gelbroten 

 Früchten auffällt. Diese und andere in bunter Abwechselung ge- 

 deihen alle gleich gut und liefern reiche Ernten. 



Nicht umsonst nennt man das vom Turia bewässerte Land „den 

 Garten Spaniens" (el Jardin de Espaha) und preist es auch in dem 

 wohlbekannten Vers: 



Pues ayer trigo, hoy arroz" 



d. h. „Valencia ist Gottes Land; 



Denn heute wächst da Reis, wo gestern Weizen stand." 



Kein anderes Gebiet Europas , ja der Welt , kann mit diesen 

 Huertas sich messen. Aber nur durch die gewissenhafteste Verteilung 

 und Benutzung ist es möglich , jedem Grundstück und jeder Art 

 Kultur das zum Gedeihen nötige Mass an Wasser zuzuführen. Das 

 Tribunal de Acequieros, der Regadios des Turia, hat in der Stadt 

 Valencia seinen Sitz , und so ist auch jede andere grössere Huerta 

 als ein in sich geschlossenes Ganze einem Wassergericht unterstellt, 

 an welchem die Interessenten oder deren Abgeordnete teilnehmen 

 und über die gewissenhafteste Ordnung und Durchführung der 



