Kulturen der Provinz Valencia. 229 



der Vorsaat und Verpflanzung in Reihen, wie es in Japan seit Jahr- 

 hunderten üblich ist, brachte mancherlei Vorteile. Als solche werden 

 in dem Berichte folgende hervorgehoben : 



a) Die Auflockerung und längere Ruhe des Bodens während des 

 Frühjahrs erhöht in ansehnlichem Masse die Menge und Güte des 

 Korns. Bei direkter Saat muss der Samen viel früher in den Boden 

 kommen und dieser entsprechend frühzeitiger zubereitet werden, als 

 dies die Verpflanzung erheischt. 



b) Die Reinhaltung des Reisfeldes ist bei Anwendung der letz- 

 teren leichter. 



c) Die Ernte geht leichter und rascher von statten. 



d) Die Mehrkosten durch die Verpflanzung werden durch die 

 bessere Qualität und reicheren Erträge doppelt und dreifach gedeckt 1 . 



Nach Cavanillas war der Ertrag eines Hektar Reisland in Valencia 

 gegen Ende des vorigen Jahrhunderts 20 — 40 hl. Durch die Ein- 

 führung des Guano und die Verpflanzung in Reihen wurde derselbe 

 auf 60 hl im Durchschnitt erhöht, ja in Ausnahmefällen hat sich 

 derselbe sogar schon auf 80 — 85 hl belaufen. In Italien hat man bei 

 Breitsaat, trotz Wechselwirtschaft, den Durchschnittsertrag von fünf 

 Jahren auf 42,19 hl berechnet. Bei Vercelli, dem Mittelpunkt des 

 ausgedehnten lombardisch - piemontesischen Reisbaues, pflanzt man 

 bei sechsjähriger Fruchtfolge im ersten Jahre Weizen, im zweiten 

 Klee, im dritten Mais, in den drei folgenden Reis. Diese Rotation 

 liefert im ersten Reisjahre 56 hl pro Hektar, im zweiten und dritten 

 40 — 50 hl. und im vierten (falls nochmals dasselbe Feld mit Reis 

 bestellt wird) nur 30 hl. Hier sind die Gesamtkosten der Bewirt- 

 schaftung eines Hektar, einschliesslich eines Gewinnes von 20 Lire, 

 484 Lire, oder ca. 21 Lire oder Pesetas für 10 kg Reis. 



3. Ursachen der spanischen Reiskrisis. 



In seiner asiatischen Heimat ist der Reisbau an reiche Sommer- 

 regen geknüpft, welche in manchen seiner Hauptsitze über 2000 mm 

 betragen. In Spanien beruht er ausschliesslich auf künstlicher Be- 

 wässerung und verläuft am besten, wenn es während derselben Periode 

 möglichst wenig regnet, vorausgesetzt, dass die Kanäle genug Wasser 

 führen, um den Regen zu ersetzen. Regen im Frühjahr hemmen 



1 Es ist in dem Berichte nicht hervorgehoben, verdient aber volle Beachtung, 

 dass die Besserung der Gesundheitsverhältnisse zusammenfällt mit dieser veränderten 

 Betriebsweise. Die Reihensaat ermöglicht dem Reisbauer die Reinhaltung seines 

 Feldes, namentlich von dem übelriechenden Armleuchter; dem Wasser und Winde 

 aber erleichtert sie die Cirkulation. Da in Japan keine Malaria mit der Reiskultur 

 verknüpft ist, so liegt hierin vielleicht die Erklärung. 



