404 Die natürlichen Gebiete 



Gemarkungen und Ställe kennt, ihr Wesen, gedeiht nicht blos 

 auf Grasflächen, sondern auch auf Strauchsteppen ^), während 

 die Maisstaaten zugleich auch die Gebiete der grofsartigen, auf 

 dem Überflufs an Mais beruhenden und mit den Maisernten 

 schwankenden Rinder- und Schweinezucht und Quelle der Fleisch- 

 ausfuhr sind. Dort befindet sich die Hälfte der Schafe und ein 

 Drittel der Rinder, hier die Hälfte der Rinder und drei Fünftel der 

 Schweine des ganzen Landes und der weitaus gröfste Teil der 

 Ausfuhr von Rindern und Rindfleisch stammt aus dem Gürtel 

 Illinois-Nebraska^). So grenzen sich also zwei wichtige Gebiete ab, 

 denen das ganze Baumwollengebiet, das dem Wiesenwuchs un- 

 günstig ist, als ein Land unbeträchtlicher Viehzucht gegenüber- 

 steht, in dem die geringste Zahl der Schafe und Rinder, aber 

 etwa drei Zehntel der Schweine gehalten werden. In dem Bericht 

 des Agricultural Department für 1883 heifst es von den Golfstaaten 

 (aufser Texas): Es gibt hier Vieh, aber kein Fleisch. Der Über- 

 flufs an Mais kommt den Arbeitstieren, wenig der Mästung zu Gute. 

 Im gebirgigen Westen haben die günstigeren Bedingungen für Be- 

 wässerung in den hochgelegenen Gebieten dort, wo Mais nicht mehr 

 regelmäfsig gedeiht, oberhalb 1600 m zur Anlage grofser »Cattle- 

 Farms« mit bewässerten Wiesen und Kleefeldern geführt. Die 

 grofse Viehzucht von Wyoming, Montana und Idaho ruht fast 

 ganz auf dieser Grundlage, die auch in Oregon, Utah und Nevada 

 erscheint, wo die Entwickelung grofsenteils dieselbe gewesen ist: 

 den Indianern, Jägern und Trappern folgten die Hirten mit ihren 

 frei wandernden Herden, die sich z. B. in Montana, aus Texas 

 kommend, zuerst in den Thalgründen im westlichen Teile des 

 Staates niederlief sen. Gerade die für den Ackerbau verhängnis- 

 volle Geringfügigkeit der Schneedecke kommt hier im Steppen- 

 land der Viehzucht zu Gute, nur unter dem dünnen Schnee ver- 

 mögen die Tiere das zu natürlichem Heu verdorrte Steppengras 



1) Grease Wood (Sarcobatus-Arten) White Sage (Eurotia lanata) und 

 verschiedene Salzpflanzen gelten von den Steppensträuchern als Futterpflanzen, 

 nicht aber die häufigsten von allen, die bitteren Artemisien, Sage-Brush. 



2) Nach Nimmo, den Sering (a. a. O. S. 632) citiert, nicht weniger 

 als neunzehn Zwanzigstel. 



