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Gespinstpflanzen von örtlicher Bedeutung sind einige Agaven, 

 besonders Agave sisalana und americana, die in Florida und in Süd- 

 Kalifornien in geringer Menge angebaut werden. Die Ranken des Hopfens 

 werden in grolser Ausdehnung zu Bindfaden verarbeitet. Die Korb- 

 weiden, die von verschiedenen einheimischen Ai-ten gewonnen werden 

 können, bilden einen Gegenstand des Anbaues in verschiedenen Gegen- 

 den des Nordens. 



Feuchtigkeit und Wärmesumme befähigen den s. vom 34. Breite- 

 grad und ö. von dem Hügelland von Texas gelegenen Teü der V. St. 

 zum Anbau des Zuckerrohrs, aber nur Louisiana und Florida 

 haben s, vom 32.° eine bedeutende Zuckererzeugung und selbst in 

 diesen beiden subtropischen Staaten ist von einer vöUigen Reife des 

 Zuckerrohrs nicht die Rede. Kaum der halbe Stengel eignet sich zum 

 Mahlen und der Ertrag an Zucker ist in Louisiana nur ein Drittel 

 bis ein Sechstel des westindischen. Von so zahlreichen Ernten aus 

 einem und demselben Wurzelstocke wie in tropischen Gegenden ist 

 hier nicht die Rede. Man gewinnt eine Ernte aus dem Pflan^rohr, wie 

 es im ersten Jahr genannt wird, und zwei weitere aus den Rattoons 

 oder Wurzelstöcken. Dabei ist nur das fruchtbarste Land dieser Kultur 

 zugänglich, das durch tiefe Lagen Überschwemmungen ausgesetzt ist^). 

 Immerhin ist die Rohrzuckererzeugung der V. St. nicht unbedeutend. 

 Nach grofsem Niedergang im Bürgerkrieg — sie war schon in den 5 Jahren 

 vor dem Bürgerkrieg um ein Viertel gegen 1850/55 zurückgegangen — 

 hat sie 1889/90 mit 136000 T. einen höheren Stand erreicht, als vor 

 1860. Louisiana erzeugte 94 7o von dieser Summe. Die Ernte von 

 1892 wurde auf 189000 T. geschätzt. Die Zunahme ist trotz der Prä- 

 mien der Regierung langsam. Selbst bei der optimistischsten Dar- 

 stellung, wie sie derartigen Schriftstücken leider eigen zu sein pflegt, 

 können die Berichte des Ackerbau- Amtes nicht verschweigen, dals sogar 

 bei weitgehender Unterstützung seitens der Regierung die Rohrzucker- 

 erzeugung in den V. St. schwer dazu kommen werde, dem sehr stark 

 zunehmenden Verbrauch allein zu genügen. Die Einfuhr von Zucker, 

 Melasse u. dgl. betrug 1891 108 MiU. D. 



Sorghum, Imphee (Sorghum vulgare) wird vorzüghch in den 

 mittleren Ohio- und Mississippi - Staaten als Surrogat des Zucker- 

 rohres, Futter- und Körnerfrucht gebaut. Die Anforderungen dieser 

 Pflanze, die von Texas bis Kanada gedeiht und in einigen Varietäten 

 über 4 m Höhe erreicht, an Khma und Boden sind ungefähr die- 

 selben wie des Maises. Der Syrupertrag eines Acre wechselt von 150 

 bis 400 Gall. In verhältnismäfsig kurzer Zeit hat es eine grolse 



1) Die Überschwemmungen des Frühlings 1874 zerstörten allein an 

 Zuckerpflanzungen in Louisiana 24713 Acres. 



