42 Kent. Gravesend. 



och annat, som blir öfver vid bränningen; och sedän desse 

 kreatur blifvit nog feta, säljas de til Slaktare med stor 

 fördel. Pä lika sätt och til samma ändamäl hälles vid 

 stärckelse-bruken et stort antal af Svin, hvilka födas och 

 gödas med det, som blifver afskrädt af hvete, da Stär- 

 kelse tilverkas. Huset, hvaruti Svinen hällas, blifver rän- 

 sadt och tvättadt hvar dag. 



Akrar, Hvete, Korn &c. Ätskilliga gamla och käcka 

 Farmer här pä orten berättade, at när äkern är väl om- 

 lagad, kan man efter Hvete fä 20:de kornet, ibland ock 

 litet mera; men äkern mäste dä vara väl ansad. Samma- 

 ledes kunna de fä 20:de kornet af korn pä en väl skött 



P- 56 äker. Sädesslagen ömsas ärligen, | nämligen när äkern 

 legat en sommar i träde, besäs den antingen med Hvete 

 eller Rofvor, därefter med Bönor, sä med Korn eller Hafre. 

 Trädesäkern köres om sommaren gemenligen 3 gängor; 

 om de sä hinna, köres den 4 gängor, samt harfvas och 

 vältas emellan hvar gäng. Krita brukas ock här til göd- 

 sel pä äkern, och dä han en gäng blifvit gödd dermed, 

 behöfva de ej göda honom pä 10, 14 eller flere är. Pä 

 styf lergrund sades kritan vara skön. Bland andra sätt, 

 at göda äkern, räknas et säsom det bästa, at fälla fären 

 om sommaren pä den samma om nätterna uti en liten 

 träng fälla, at de stä hei tätt tilhopa. En och annan käck 

 Farmer sade sig sjelf försökt, at sä Hvete i rader, och 

 plöja upp jorden med horsebreak (en liten nätt plog, som 

 drages af en enda häst) emellan raderna; men det har ej 

 velat lyckas för dem. Dock trodde de, at det kunde gä 

 an. Eljest brukas horsebreak här mycket, at plöja och 

 ränsa bärt ogräsen emellan de sädda rader med Bönor 

 och Ärter, aldenstund det hsar mycket arbete. Eofvor 

 säs äfven här i Kent mycket för Fär, Svin och Oxar, at 

 föda och göda dem med. Bästa tiden at här sä Hvetet, 

 sade Farmerne sig funnit vara ungefär en Mänad för 

 Michaels-mässo (efter gamla stylen); mänga sä det ibland 

 en Mänad efter, men det sättet hälles ej för sä godt. 



Ängsskötsel, St. Foin, Glover &c. Deras mästa ängar 



P- 57 här pä orten besäs med nä | gra vissa höslag, som St. Foin, 



