Gestaltung, Entwickelungsgeschichte und Benennung der Stärkekörner. 201 



tuberosum), und ferner ist es nicht selten, dass infolge des Zusammenheranwachsens 

 mehrerer Stärkekörner in einem Chromatophor abgeflachte Jugendformen der 

 Stärkekörner entstehen, welche die Form des Chromatophors beeinflussen, nach- 

 dem die Bruderkörner gelöst sind, und so den Kern für ein solitäres Korn 

 bilden, welches dann die abgeflachte Form beibehält (Hordeum, Vicia Faba). 

 Eine dritte Ursache für die Entstehung flachgedrückter Stärkekörner wollen wir 

 bei Vorführung eines Beispieles für den Typus 8 kennen lernen. 



Die Stärkekörner vom Typus 8 sind gebaut wie die vom Typus 6 und 7, 

 nur sind sie zugleich flachgedrückt (Nägeli III, S. 440, Typ. 8); sie kommen 

 in ausgeprägter Weise vor in den Rhizomen von Zingiber officinale, Curcuma 

 Zedoaria (Schimper, 1885, S. 72), Maranta ferner in den Knollen von Phajus 

 grandifolius und verdanken in allen diesen Fällen ihr Flachgedrücktsein der- 

 selben Ursache. 



In jungen Chrom atophoren des Canna-Rhizomes, welche dicht unterhalb des 

 Vegetationspunktes im Gewebe liegen, bilden sich bald und allermeist zweierlei 

 Krystalloide aus (ich fand sie schön entwickelt im August), einmal tafelförmige, 

 oktaedrische oder würfelförmige, ferner nadeiförmige. Die erstere Art der 

 Krystalloide hat Schimper schon 1880 (I, S. 891) erkannt; die zweite Art hat 

 Schimper 1885 (III, S. 71) aufgefunden. Die nadeiförmigen Krystalloide scheinen 

 in älteren Chromatophoren nur äusserst selten aufzutreten. Ich habe die 

 Krystalloide mit Säurefuchsinfärbung deutlicher zu machen versucht, aber sie in 

 älteren Chromatophoren auch so nur äusserst selten aufgefunden. Auch Schim- 

 per hat (1885, S. 72) dieselbe Erfahrung gemacht. Beide Krystalloide haben 

 auf die Ausformung des Chromatophoren einen ganz verschiedenen Einfluss. 

 Das nadeiförmige Krystalloid bewirkt eine Längsstreckung, das würfelförmige 

 eine Anschwellung des stärkefreien Chromatophors. Wenn in einem solchen 

 jugendlichen, gestreckten Chromatophor ein Stärkekorn entsteht, so erhält es 

 eine flacheJGestalt (Fig. 17). Das einmal flach geformte Stärkekorn konserviert 

 dann die Gestalt des Leukoplasten, nach Lösung des Krystalloides, noch lange Zeit. 

 Das würfelförmige Krystalloid bildet, wie wir sahen, nicht selten den Grund für 

 eine kräftige Anhäufung der Leukoplastensubstanz, und so kommt es, dass dann 

 nach dem Krystalloid zu, eine stärkere Exzentricität der Schichtung auftritt, wie 

 sie in Fig. 18 und 19 dargestellt ist. Alte Stärkekörner von Canna spitzen sich 

 gewöhnlich an der Basis zu (Fig. 20). 



Fig. 17. Fig. 20. 



Fig. 19. 



Fig. 18. 



Fig. 17. Junges Stärkekorn von Canna iridiflora mit Chromatophor und nadelförmigera 

 Krystalloid, von 2 Seiten. Beobachtet in 2-proz. Salpeterlösung. 



Fig. 18. o und h jüngere Stärkekörner mit würfelförmigen Krystalloid, im Chromatophor. 

 Fig. 19. Aelteres Stärkekom im Chromatophor, mit würfelförmigem Krystalloid. 

 Fig. 20. Alte Stärkeköner von Canna iridiflora. 



