Tafel 1. 



Fig. A bis N. Hordeum di stich um L. (15. Juli bis 8. August). 

 Vergrösserung 600 fach. 



Fig. A. Umriss des Endosperms ; n Region , deren Stärkekömer untersucht 

 worden sind. 



Fig. B. a junge Chromatophoren mit Stärkekörnchen; b einzelne Stärke- 

 körnchen. 



Fig. C. a bis a" Chromatophoren mit Stärkekörnchen ; b durch Zerfall der 

 Chromatophoren isolierte Stärkekörnchen. 



Fig. D. Einzelne Stärkekörnchen aus verschiedenen Chromatophorer ; a und a', 

 c und & Körner von der Kante und der Fläche. 



Fig. E. Aeltere Stärkekörnchen, a bis e" isoliert, e und d im Chromatophor. 



Fig. F. a und a' Chromatophoren mit Stärkekorneinschlüssen; b bis b" ein- 

 zelne Stärkekörner, deren Schichten den vorher gezeichneten Jugendstadien der Stärke- 

 körner entsprechen. 



Fig. Gr Stärkekörner gleich alt wie F. 



Fig. H. a Stärkekorn mit Eindrücken der Kleinkörner, b und b' fast ausge- 

 wachsene Grosskörner, c ß Umriss des frischen und c « Umriss des ausgetrockneten 

 Stärkekornes. 



Fig. J. üngetrocknete Stärkekörner, welche mit Speichel behandelt worden sind. 



Fig. K. Mit Malzauszug behandeltes Stärkekorn. 



Fig. L. a bis d Entwickelungsstadien der Gerstenstärke mit Berücksichtigung 

 der wechselnden Deutlichkeit der Schichtung. 



Fig. M und N. Grosskörner aus keimendem Samen. 



Fig. 0. Stärkekörner aus dem Endosperm von Bromus. 



