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ni$ unb tfatjferfalat feöt lieDett ; bo$ werben fle 

 feiten auf Den lonbnifcben märften fo wobl tferfauft 

 aK t>ie anbern , jmb aucb tttdbt fo burcbgdngig be* 

 ließt. 3ebocb nacbbem feit einigen jagten t>cr 

 wetffe Äocbfalat fo tlarf gebauet Sorben , ©at et 

 für allen anbern forten ben Por$ug bekommen , bi« 

 (er egpptifcbe grüne Äocbfalat eingeführt »orten , 

 weiter um vielem fuffer unb sdrter als ber wiffe 

 .Sfocbfalat tfi , unb baber Pon allen guten fennent 

 für bie Bejle Pon aOen bekannten ©alatforten ge< 

 (alten wirb. £iefe forte vertragt W falte unfrer 

 wbentlicben Winter eben fo gut , aU ber weiffe 

 Äocbfalat ; aber um bie jeit , wenn er fopfe be* 

 lommt / pflegt W\t forte / aU febr jart/ wenn e$ 

 etwa au noftti wetter ift / au faulem 



3>er braune boödnbtfcße , unb ber grüne gapu* 

 cinerfalat fmb febr bauerbaft, unb tonnen in eben 

 (enen jabre^eiten aU ber Äopffatat , gefdet wer- 

 ben ; fle mögen auclt gar wobl an eine mauer ober 

 (efe gepflanzt werten , um ben Winter binbureft 

 (afelbfl $u jlebn , wo fle bann gar oft Un Winter 

 (inbureb andauern , U bie metflen anbern forte« 

 verberben : baber fmb fie audj m ber seit , la man 

 wenig anbere fovten fyabm tan , febr MkU ; über 

 (tefeS Pertragen fte aueb W bye m^ trofene Piel 

 beffer / aU W meiflen andern 6atatforten / baber 

 man fie gar wobl fpdt fden fan : benn e£ pflegt 

 bei) febr (eifern wetter gar oft m gefcöebn \ baf* 

 bie anbern 6alatforten/ wenige tage ijernacb/ wenn 

 fte baupter bef ommen ; in famen febieffen / t>a §in* 

 gegen biefe Pterjebn tage , ja bret) woeben gar gut 

 (altert / fonberlidj wm man bar auf aebt giebt , 



bafl 



