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forte, fo wirb er groflfer tmb fcboner fetnt, al£ 

 er insgemein $u fetw pflegt / wenn man ibn aUei» 

 m faet : benn wo man fonfl nichts barunter faet/ 

 ba faen fie ibn inägemetfi fo W , baß er nur flei» 

 (leibet. £ier aber flehen bie wurzln weit Port 

 einanber , fo bafj , wenn bie Stetige porbet) fmb, 

 fie pia* öaben/ ftd) ausbreiten; unb ifl ber bo« 

 fcen gut, fo wirb biefer fpinat aufferorbenlid) groß, 

 ef) er in famen ft&iejjt. SiefeiJ aber pflegen in$> 

 gemein diejenigen gärtner m tßun , \>k ibr felb 

 tbeuer begabten , m\> Hfyn feben muffen/ ba§ fte 

 in einem ja&re fo Picl bauen ; als nur immer 

 weglieft, fonfl tonnte« jU feinen fo troffen *in$ 

 geben. 



SBenn ber 9letttg aufgegangen / wtb fünf ober 

 fed)$ blarter bekommen , muß man ibn ba, wo 

 er m bidjte jle&t, aufleben/ fonfl wacträt er 

 nur oben , nrib hit wutiel niimt nickte $u. <$fr 

 nige bebienen ftd) bierbep nur allein ber bdnbe , 

 boefc ifl e$ beffer , wnn man ibn mit einer f let* 

 iten frette wegnibmt, weil baburd) ber boben 

 aufgelodert , ba* junge unfraut ausgerottet / unb 

 t>aß wad&stbum ber pjlanien beförbert wirb* 

 Sie wette, in ber man ibn (leben laßt, wenn 

 man ibn tkin aue&ie&r, fan brefl joHe fepn; fül- 

 len fte ober flebn bleiben/ bis fte $iemli# groß ge* 

 worben, fo fmb fecb* joDe Pollfommen genug f 

 unb ein f leiner fiel lanbeS/ wirb auf jebe faatfo 

 Piel SRettig bringen / als man bei) einer Meinen fa» 

 TOilie/ fa lang als fte gut ftob/ brauchet. 



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