©et ^ferficöBaum. m 



Chevreufe etwa* dljnlid) , aber runber. fflt fleif* 

 itl tt>etg unb fdmteUenb, unb geljt wm ffein lo$ / 

 wo es von färbe fdjön rotö ift. 2>ie f>aut ift febr 

 bünn , unb ber faft foulte!). <&it wirb $u enbe 

 bes augftu* reif, unb wirb für eineber beften $fer* 

 (Wjfortcn gcbalten. 



§ SMefer bäum ift fcfir ;art, unb fd&ldgt auf gemeinen 

 ftdmmen ntct>r an , baber er beim $wet)mal ofulirt 

 werben foii/ wie ber Pipern; ofulirt man ibn 

 aber auf einen Slprif ofenjtamm , wie bei) btefer 

 forte gezeigt worbeu , fo treibt er beffer / ali wenn 

 er auf anbre weife traftirt wirb. 



if) The Bcllegarde (ober wie ibn bie $ran> 

 ^fennennen > le Gahnd:) btefer bäum ßat plat- 

 te bldtter ; bie blumen ftnb flein un^ Mammen* 

 gebogen; W fru«:br \\t feljr groll ^ runb , \xtti> 

 an ber fonn feite bunfelpurpurfarb. £a$ fleifdj ijl 

 weift unb fdjmeljenb/ gebt aud& t>om (lein lo$/ an 

 weldjem feibtges bunfelrotfj ift. <5it fjat einen 

 red)t foftlidjen faft/ wirb ju anfang be$ feptem* 

 ber$ reif, unb ift tin ttortrejUdjer ^ferftcf) / t>or* 

 jejo aber nici)t gemein. 



16) The Lisle (ober wie ifyn bie ftran$ofen 

 nennen, la petite Violette Hative ) bieferbaum bat 

 glatte bldtter ; W blumen jlub nein unb jufammen« 

 geigen. £ue frueftt ift t>on mittelmäßiger gröjfe, 

 unb an ber founfeite fefton violct. Da$ fteifd) ift 

 blaftgelb unb fdmtciu f büngt aber am (lein , um 

 welchen H febr ror& itt ; ber faft ift weiniebt. 

 Diefcr ^ferftcb wirb $u anfang be* feptembert reif. 



17) The Bourdiiic. tiefer bäum f)at glatte 



3 3 bUuter. 



