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cKantant qvî'on leur fait faire plus de chemin, lorsqu'on 

 est pressé; on n'a besoin ni de fouet, ni d'éperon pour 

 les exciter à la marche. 



On ne laisse qu'un mâle entier pour huit ou dix femelles* 

 et tous les dromadaires de travail sont ordinairement hongres; 

 ils sont moins forts que les dromadaires entiers, mais ils 

 sont plus traltables et servent en tout temps, au lieu que 

 les entiers sont non-seulement indociles, mais presque fu- 

 rieux dans le temps du rut. On dit qu'à cette époque ils 

 se ressouviennent de tous les mauvais trailemens qu'ils ont 

 reçus, et qu'ils cherchent à s'en venger, si les auteurs se 

 présentent à eux. Ils ruent et mordent, quelquefois ils écra- 

 sent des hommes sous leurs pieds. Pendant quarante jours 

 ils ne mangent presque rien, et deux grosses vessies leur 

 sortent à chaque instant de la bouche, avec un râlement 

 très-désagréable. 



C'est au printemps que le rut commence; l'accouplement 

 est difficile et se fait comme celui du chameau; la femelle 

 porte près d'un an et ne produit qu'un petit ; son lait est 

 abondant, épais, et fait une bonne nourriture, même pour 

 les hommes, en le mêlant avec une plus grande quantité 

 d'eau. Ordinairement on ne fait pas travailler les femelles ; 

 cependant il y a des endroits où l'on en soumet un grand 

 nombre, comme les mâles, à l'opération de la castration, 

 afin de les faire travailler. 



Le dromadaire n'a que deux pieds de hauteur en nais- 

 sant ; mais il croît si vite dans les premiers momens de sa 

 vie, qu'au bout de huit jours il a déjà près de trois pieds; 

 illette pendant un an, et n'a atteint toute sa grandeur qu'à 

 six ou sept ans. Le dromadaire peut en vivre quarante ou 

 cinquante. Olearius assure que le chameau à deux bosses et le 

 dromadaire produisent ensemble des individus inféconds , 

 comme les mulets, et que ces individus sont plus estimé» 

 que les races originelles. 



La chair du jeune dromadaire est aussi bonne que celle 

 du veau, les vVrabes en font leur nourriture ordinaire; ils la 

 conservent dans des vases, où ils la couvrent de graisse. Ils 

 préparent du beurre et du fromage avec le lait de la femelle. 

 Le membre du mâle, préparé , leur sert de fouet pour mon- 

 ter à cheval. 



Dans ces animaux, le rut précède la mue, qui commence 

 au mois d'avril : cette mue ne va pas , comme dans le cha- 

 meau , au point de leur faire perdre tout leur poil; elle n'est 

 même pas plus rapide que celle du cheval et des autres ani- 

 maux de nos pays. Avec le poil du dromadaire , on fait plu- 

 sieurs sortes d'étoffes, des feutres et d'autres préparations ; 



