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on la mâche , elle pique d'abord un peu la langue, et laisse 

 ensuite dans la bouche un goût exquis. J'en ai IVéqueniment 

 mangé et ne lui ai reconnu supérieur que I'Agaric, mousse- 

 rois. Bulliard dit qu'il y a des cantons où les habitans en 

 font leur unique nourriture pendant sa saison. 



Ce genre a été appelé mé/-ulepav quelques auteurs, ou mieux 

 on Ta réuni aux Mérules. 



Paulet regarde ce Champignon , qu il a figuré pi. 36 

 de son Traité des Onimpis^nons , Comme le type d'une fa- 

 mille qui renferme, de plus, la Gyrole fuseau, qui est 

 plus petite et moins jaune que la chanterelle ^ et la (ivROLE 

 PRUixÉE , qui a le chapeau bleu-brun et le pédicule jaune. 

 Celte dernière est dangereuse. V. pi. Sy de Touvrage précité. 



Quant à la Gyrole dentelle, figurée même planche, 

 voyez Dentelle, (b.) 



CHANTEURS , Canorî. Famille de l'ordre des oiseaux 

 SylvaiNs et de la tribu des Anisodactyles (F. ces mots). 

 Caractères : pieds médiocres ou un peu allongés ; jambes tota- 

 lement emplumées, rarement en partie nues; tarses annelés, 

 glabres; doigts extérieurs quelquefois réunis jusqu'au milieu, 

 ordinairement à la base seule ; pouce épaté ; bec médiocre , 

 presque droit , comprimé par les côtés , subulé , quelquefois 

 entier ou dentelé , le plus souvent échancré , à pointe cour- 

 bée ou seulement fléchie; mandibule inférieure entière, re- 

 troussée à la pointe chez quelques-uns, droite chez les autres ; 

 12 rectrices. Cette famille contient les genres Merle , Es- 

 CLAYE, Spécotuère, Martin, Psaroïde, Grallinî;, Aguas- 

 siÈRE , Brève , Grallarie , Myrmothere , Pégot , Mou- 



CHET, MOTTEUX, AlOUETTE , PiPI , HoCHE - QUEUE , MÉ- 

 RION , .^GITHINE , FaUYETTE , RoiTELET , TROGLODYTE. 



V. CCS mots, (v.) 



CHANTEUR (PETIT) DE CUBA. V. Passerine. (v.) 



CHANTRE, CHANTEUR. Noms d'un Pouillot , 

 que je soupçonne être le Pouillot fitis ou collybite, (v.) 



CHANTRANSIE , Chantransia. Genre établi aux dépens 

 des CoNFERVES, par Yaucher, sous le nom de Prolifère. 

 Bory-Saint-Yincent, l'a appelé Lémanée, Palisot Beauvnis 

 Trichogonon. Il renferme six espèces, (b.) 



CHAN TSU. On donne ce nom, en Chine, à I'Oxalide 

 SENSlTnTE , oxalis sensitim. (LN.) 



CHANVENON, CHANVRET. Noms français anciens 

 du Chanvre. 



CHAN\RE, Cannabis, Llnn. (^dioécie pentandiie). Genre 

 de plantes herbacées, de la famille des urticées, qui a des 



