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d'épaisseur, et long à volonté , on place dessus deux autres 

 perches qu'on attache aux inférieures par les quatre bouts , et 

 l'on met im lien dans le milieu; il faut que cet assemblage 

 soit préparé sur les bords du roz.'/55wV ou ruioir (c'est le nom 

 qu'on donne à l'endroit où Ton fait rouir le chanvre). On 

 le pousse en avant à l'eau, et on l'y plonge à la profondeur 

 de deux ou trois pouces, en le couvrant en partie de quelques 

 bûches ou pierres. On ne doit jamais mettre ni vase, ni gazon, 

 . sur cette espèce de paillasse. Ces matières terreuses , en se 

 délayant, pénétreroient dans l'intérieur des liges, fermente- 

 roient avec le gluten, et coloreroient la filasse. 



Il est impossible de fixer le temps que le chanvre doit rester 

 dans Teau. (Je temps est déterminé par les circonstances qui 

 «nt accompagné la végétation de la plante, et surtout par 

 le degré de chaleur pendant son rouissage ; or, ce degré varie 

 selon la qualité des eaux, leur situation, leur stagnation et 

 leur courant. On connoît que le chanvre est roui au point 

 nécessaire , lorsque l'ccorce ou filasse se détaciie aisément 

 de la tige, qu'on appelle chènevottes. Quand le rouissage est 

 prompt, il est toujours inégal, et le chanvre perd de sa 

 qualité. C'est pourquoi , lorsqu'on le met rouir dans des 

 marcs , fossés , ou eaux stagnantes sur lesquels le soleil 

 plonge , il convient de le couvrir d'un peu de paille ou 

 de quelques roseaux, pour en intercepter les rayons qui roui- 

 roient celui de la surface avant celui du fond. 



Le chanvre étant roui et retiré de l'eau, soit courante, 

 soit dormante , on le lave aussitôt pour entraîner la gomme 

 et la vase qui y restent attachées. On le fait ensuite sécher 

 au soleil ou dans des séchoirs particuliers ; dans quelques 

 endroits , on se sert pour cela de fours. Dès qu'il est sec, 

 on le serre dans des greniers ou autres lieux aérés , et pen- 

 dant les veillées de l'hiver on le teille. C'est une opération 

 qui consiste à en rompre les brins Tun après l'autre par un 

 bout, et à détacher, dans toute sa longueur, l'écorce des 

 chènevottes. Ce travail est confié aux femmes et aux enfans ; 

 il est facile , mais très-long : aussi ne teille -t-on le chanvre 

 que dans les pays où on en recueille une petite quantité. Par- 

 •tout où cette plante forme une branche de culture considérable, 

 on préfère d'employer laniache ousérançolr. C'cstun instru- 

 ment de bois fait exprès, composé de deux espèces de mâchoires. 

 Tune inférieure et fixe, l'autre supérieure et mobile. En éle- 

 vant et abaissant celle-ci rapidement et à plusieurs reprises, 

 on brise les tiges sous l'écorce qui les environne ; puis, en 

 tirant le chanvre^ntre les deui mâchoires, on oblige les chè- 

 nevottes à quitter la filasse. La partie la plus grossière tombe 

 comnne une espèce de son, etla piua fine se dissipe en lair. 



