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irochets; \\ s'élève peu, a des feuilles à peu près semblables à 

 celles de la précédenle variété , et porte de petits glands 

 oblongs, et lerniinés par une pointe : on trouve ce chêne 

 dans la forêt de Fontainebleau. Il croît en Alsace un petit 

 chêne, variété du roure, que les habilans du pays nom- 

 ment chêne de haie. Il reste petit, a le gland fort enfoncé 

 dans sa cupule, et les fibres de son bois entrelacées comme 

 celles de Torme tortillard. 



Dans ce.s six variétés de chêne roure , on dislingue la 

 première à larges feuilles , que Ton nomme quelquefois 

 dié/ie viale; et la troisième qui , dans quelques pays, porte le 

 nom de chêne noir. Le tronc du chêne mâle déploie plusieurs 

 maîtresses branches qui ne s'en éloignent qu'insensiblement 

 et en s'élevant toujours. Son bois est plus pesant que celui du 

 chêne blanc ou à grappe, et offre une plus grande résist.mce : 

 les boulets le percent et ne le fracassent pas. îi fournit plus de 

 pièces courbes propres à la construction des vaisseaux, que le 

 chêne blanc; il ne réussit que dans les bons terrains, mais il 

 y vient aune hauteur et aune grosseur prodigieuses; il a de for- 

 tes racines pivotantes, obliques et horizontales. Le chêne noir 

 ou chêne roure noirâtre naît très-bien , subsiste et croît dans 

 les terres arides, y pousse de fortes racines rampantes, qui 

 vont chercher au loin leur nourriture ; ses bourgeons et ses 

 feuilles paroissent plus tard que ceux du chêne blanc; il est, 

 par cette raison, moins sujet à être gelé, et moins attaqué 

 aussi par les vaches et les brebis. Mais son bois est rejeté de la 

 construction des vaisseaux; il se tourmente beaucoup, s'il n'a 

 pas séché cinq à six ans au moins avant d'être employé. 

 Pour corriger cette mauvaise qualité, il faut le laisser sécher 

 dans son écorce ; il a encore plus d'aubier que le chêne blanc. 

 Dans sa force, il est beaucoup plus dur que celui de ces der- 

 niers; mais l'excès de sa dureté est- un défaut : il brise les 

 outils; et, comme il est rempli de nœuds , il ne peut être 

 employé à autant d'usages. Quand il est jeune, il est plus 

 flexible que l'autre : avec le jeune bois de chêne noir, on peut 

 faire des cuves : on ne le peut pas avec le même bois de chêne 

 blanc. De tous nos chênes communs, celui qui donne le 

 meilleur bois pour le chauffage, est le chêne noir; il fait ui) 

 feu plus ardent et plus durable que le bois du (;hêne à grappe 

 ou du chêne mâle. Ce dernier, qu'on appelle à Bordeaux 

 chêne bdfard, participe des bonnes et des mauvaises qualités 

 du chêne blanc et du chêne noir. 



Le Chêne de L'ApE^]SI]s , ou Chêtse a feuilles hiver- 

 nales, Querciis apennina, Lam. W a beaucoup de rapports 

 avec le précédent. Ses feuilles sont plus larges et moins 

 profondéraenl découpées; elles conservent leur verdure peu-- 



