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froide est nuisible aux chevaux , et il faut , autant que pos- 

 sible , la leur donner toujours à la même température. 



Il est des chevaux qui boivent peu, d'autres qui boivent 

 beaucoup; cela dépend, chez eux comme chez Thomnie , 

 de leur tempérament et de la nature de leurs alimons. En 

 général, il est mieux de leur laisser la plus grande liberté à 

 cet égard, que de les gêner; mais lorsqu'ils ne veulent pas 

 boire , il est bon de réveiller en eux le désir de le faire , par 

 quelques poignées de foin , ou du sel mis dans Teau qu'on 

 leur présente. 



Le cheval , abandonné à lui-même , est toujours en mou- 

 vement ; aussi , dans l'état de domesticité , l'exercice lui est 

 plus nécessaire qu'aux autres animaux. Le repos absolu a 

 pour lui des inconvéniens bien plus graves lorsqu'il est pro- 

 longé , qu'un travail forcé. Il faut donc , lorsqu'on ne peut 

 l'employer utilement, lui faire faire des promenades jour- 

 nalières. Ceux qui ne font absolument rien, qui sont aban- 

 donnés dans les écuries, sont affectés de plusieurs maux, 

 tels que l'enflure des jambes , l'obésité , le gras-fyndu , la 

 fourbure, et diverses maladies cutanées. 



Mais si le repos absolu lui est nuisible lorsqu'il est trop 

 prolongé, il lui est indispensable après le travail. Unhomme 

 sage doit toujours proportionner l'un à l'autre. Cette vérité 

 est si évidente , si triviale même , qu'il semble inutile de la 

 mentionner. Cependant la quantité de chevaux qui périssent 

 annuellement par la privation du repos, après l'excès de la 

 fatigue , est réellement incroyable. 11 semble que beaucoup 

 d'hommes sont affectés de vertiges ; car, dans l'espoir d'une 

 très-petite augmentation de gain , ils risquent journellement 

 des pertes considérables. 



Le sommeil est encore plus propre à la réparation des 

 forces que le repos. Il rend au cheval , comme à tous les au- 

 tres animaux, sa vigueur, son agilité. Il dispose de nouveau 

 toutes ses parties à l'exercice de leurs fonctions , favorise 

 la digestion , la transpiration et la nutrition. 



Le cheval , par sa nature , ne dort pas si long-temps que 

 l'homme. Quatre à six heures de sommeil suffisent à la plu- 

 part ; les uns dorment couchés , les autres constamment 

 debout. 



Queue à F anglaise , castration, marques , etc. — Tout est bien 

 en sortant des uiains de la JNature , a dit J.-J. Rousseau, 

 tout dégénère entre les mains de l'homme ; il mutile son 

 cheval, etc. ; et en effet, la queue du cheval lui sert, non- 

 seulement d'ornement, mais encore de moyen de défense. 

 Il n'est personne qui n'ait observé mille et mille fois com- 

 bien elle lui est utile pour chasser les mouches qui cher- 



