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le plus élrolt du canal, et qu'ils se soient fourre's clans la 

 liasse qui est derrière, laquelle est alors élevée ; et lors- 

 qu'ils sont pris on leur tord le cou. Le blé, le seigle , l'orge , 

 t'A surtout le chènevis, sont la meilleure nourriture qu'on 

 puisse donner aux canards apprivoisés'. 



y4ux pois de teire. — Enfin Ton voit dans le voyage de Re- 

 nouarde-de-Sainle-Croix , une chasse que Ton fait aux canards 

 dans les îles Philippines ; pour cela on se sert de pots de 

 terre ronds , dans lescjuels la tête d'un homme peut entrer 

 facilement. On en met un grand nombre sur les lacs et les 

 étangs fréquentés parles canards, quis'accoutument'à les voir 

 nager au milieu d'eux. Quand on veut en prendre , un homme 

 se coiffe d'un de ces pots auquel il a fait deux trous pour 

 voir devant lui ; alors il s'avance au milieu de la troupe , eu 

 nageant le plus doucement possible , puis tire les canmrds pai' 

 les pieds et leur lord le cou dans l'eau , de rnanière que leurs 

 cris ne puissent épouvanleules autres; par ce moyen on en 

 prend autant que l'on veut. 



Le Canard sauvage du Brésil, V. Canard musqué. 



Le Ca?!ard sauvage ïiv Mexique, V. Canard tem- 



PATLAHOAC. 



Le Canard sauvage de Saint-Domingue, V. Canard 

 musqué. 



LeilANARD sauvage A TETE ROUSSÀTRE. V. CaNARD MO- 



rii.lonS 



Le Canard scarchir, Anas arabica^ Lath. Le nom 

 conservé à cette espèce par Sonnini, est celui qu'elle 

 porte en Egypte; elle a les parties supérieures d'un gris ta- 

 cheté ; les inférieures et le croupion blanchâtres, avec des 

 taches cendrées ; le miroir des ailes noirâtre dans son milieu , 

 blanc devant et derrière ; les côtés et le dessous du bec jau- 

 ne : le reste noir; les pieds d'un cendré jaunâtre, et les mem- 

 branes des doigts brunes. 



Le Canard sifflant a bec mou. T.' Canard gris-bleu. 



Le Canard siffleur , ou vingeon Anas penelope^ Lath., 

 pi. enl. de Buffon, n." 85, a le bec fort court, et pas plus gros 

 que celui an gairol, h\^n en dessus, noir en dessous et à la 

 pointe; dix-huit pouces de longueui» totale; le sommet de 

 la tête d'un fauve clair; le reste de la tête et le haut du cou 

 tachetés de noirâtre sur un fond marron ; celte dernière 

 couleur est^ans mélange sur les cotés du cou, dont le de- 

 vant , dans sa partie antérieure,, est, ainsi qiie la gorge , 

 de couleur de suie; dan^ le bas du cou, cette teinte prend 

 un ton grisâtre; sa partie inférieure en dessus, le dos, 

 le croupion et les plumes scapulaires , présentent un mé- 

 lange agréable de lignes transversales , de zigzags , de 



