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La Sarcelle brlîje et blanche , ylnas vmmta , Gm'. , 

 est, comme le dit Lalham, la femelle du Canard a collier 

 DE Terre-Neuve. F. ce mot. 



La Sarcelle delà Qkv.oxair'?. ^ Anasrustica , Linn., Gm., 

 est la femelle du Canard a grosse tète. V. ce mot. 



La Sarcelle de Cayenne, V. cî-après Sarcelle sou- 



CROUROU et SOUCROURETTE. 



La Sarcelle de la Chine , Anus §alericulata^ Lath., pi. 17, 

 f. 4- de ce Dictionnaire. De toutes les sarcelles^ celle-ci est la 

 plus remarqiiable par la vivacité de ses couleurs et la richesse 

 de son plumage relevé par un magnifique panache vert et pour- 

 pre qui ombrage sa tête jusqu au-delà de la nuque; à celte 

 élégante parure , elle joint une singularité non moins remar- 

 quable : ce sont deux plumes, une de chaque côté, entre 

 celles de l'aile les plus près du corps , lesquelles sont coupées 

 carrément à leur bout , prennent la forme d'un triangle , et 

 portent du côté extérieur de leur tige , des barbes d'une lon- 

 gueur extraordinaire, colorées d'un beau roux orangé, liseré 

 de blanc et de noir sur le bord; ce qui forme comme deux larges 

 ailes de papillon relevées au-dessus du dos. Sa taille est un 

 peu supérieure à celle de la sarcelle commune ( première 

 espèce ) ; le front est d'un vert foncé qui s avance jusque sur 

 le dessus de la tète; le haut des joues est blanc, le bas d'un 

 roux clair et blanchâtre : les plumes du côlé du coa sont 

 longues, étroites, d'un roux-marron, et dirigées en arrière, 

 mais moins loin que celles de la huppe; le devant du cou et 

 le haut de la poitrine sont d'un marron pourpré; le reste du 

 dessous du corps est d'un beau blanc, avec quatre i-aies 

 transversales d'un noir velouté sur le bas de la poitrine 

 et sur les côtés ; les flancs sont ondes de raies transversales 

 très-fines et noirâtres sur un fond d'un gris de noisette, et les 

 plumes qui reviennent en recouvrement sur les ailes fermées, 

 sont terminées par une raie blanche et une raie transversale 

 noire; le dos esld'un marron pourpré;lcs grandes couvertures 

 des ailes sont blanches à l'extérieur et terminées obliquement 

 de noir de velours, ce qui forme deux bandes transversales de 

 ces couleurs sur le milieu de l'aile; les pennes sont d'un gris- 

 brun, bordées de blanchâtre à l'extrémité et en dehors; celles 

 de la queue brunâtres; le bec et les pieds couleur de chair. 



La femelle a toutes les. parties supérieures brunes; des 

 traits blancs derrière l'œil, un autre transversal sur les joues; 

 la gorge, le .ventre et les couvertures inférieures de la queue 

 d'un beau blanc; la poitrine et les côtes marqués de larges 

 taches ovales d'un roux clair sur un fond brua ; les plumes du 

 derrière de la tête un peu phîs longues que les autres; le» 



