Aussitôt que ranimai est abattu, on passe les cordes qui 

 ont réaai ics pieds dans les anneaux de la sangle , et on les 



Îf fixe par un nœud coulant, facile à défaire. Pendant lout 

 e temps de Topération, un ou deux hommes tiennent ferme- 

 ment la tèt^ de l'animal. 



On est quelquefois obligé aussi de lui mettre lesmorai'les, 

 espèce de tenailles, qui , en lui serrant le^boul du nez et la 

 lèvre antérieure, le forcent de se tenir tranquille. 



Nous devons à présent entrer dans quelques détails sur cha- 

 cun des principaux modes d'opération de la castration dans 

 les animaux domestiques. 



i.° Les cassots ou billots, aoec les caustiques ou corrosifs. — Ce 

 mode , auquel les praticiens donnent ordinairement la préfé- 

 rence pour les chevaux , paroît être fort ancien , puisqu'il 

 fut recommandé, chez les Grecs , par Hiéroclès et Magon ; 

 chez les Romains, par Columelle , et chez nous, par Oli- 

 vier de Serres , le premier de nos agronomes. 



Il consiste dans Tcmplol de quatre petits morceaux de bois, 

 appelés cassais ou billots^ provenant d'un jet de sureau dont on 

 a ôté la moelle, fendus exactement dans le milieu, de ma- 

 nière à s'appliquer l'un sur l'autre avec la plus grande jus- 

 tesse , longs de cinq à six pouces, larges d'un pouce au plus, 

 fermes pour ne pas plier , excavés intérieurement à deux li- 

 gnes de profondeur environ , et traversés , près des extrémi- 

 tés, par une entaille ou coche propre à relenirun lien. 



On emplit chaque excavation, qui forme une sorte de 

 goultière ou cannelure , d'une pâte ferme, formée de farine, 

 d eau et de sublimé corrosif pulvérisé , ou de vitriol bleu, 

 et lorsque les quatre cassots sont ainsi préparés, et qu'on 

 les a réunis d'avance , deux par deux , en les arrêtant à 

 lun des bouts avec une ficelle solidement nouée aux en- 

 tailles , on saisit un testicule , on le fait sortir , en incisant 

 le scrotum et toutes les autres enveloppes , et en évitant 

 tlenlamer le testicule même, afin de ne pas faire souffrir 

 inutilement l'animal ; on repousse vers le ventre l'épididyme, 

 et on le laisse en entier, ou on en emporte une partie, se- 

 lon qu'on veut conserver à l'animal plus ou moins de vi- 

 gueur. Alors on engage le cordon spermatique entre deux 

 cassots ; on le comprime autant qu'on le peut , en fixant et 

 serrant une ficelle solide aux entailles pratiquées aux extré- 

 mités des cassols ; on coupe ensuite le testicule , un travers 

 de doigt au-dessous des cassots, sans l'emporter totale- 

 ment, afin que les cassots tiennent mieux. Quelquefois, 

 pour éviter rhémorragie , on ne retranche les testicules que 

 quelques jours après l'opération. On fait une lotion d'eau 

 froide , aiguisée de vinaigre et de sel , au.x parties environ- 



