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Cay khe. Nom cochinchinois du Carambolier {yîveirhoa 

 carambola , Linu.) , cultive partout dans le midi de la Chine , 

 à la Cochinchine, au Malabar , etc. Ses fruits aigre- doux 

 sont un manger très-sain ; on les confit avec du sucre , du sel 

 et du poivre , et on les conserve ainsi fort long-temps. 



Cay khe. Ce nom est aussi donné à un panis cultivé en Co- 

 rhincliine , et que Lourciro regarde comme notre panis (yso- 

 nicum italicum , Linn.) 



Cay khoai cà. Nom cochinchinois de I'Aristoloche des 

 Indes {Aiistohfrhia indira^ Linn.), employée comme fébrifuge, 

 atténuante, désobstruante. 



Cay là lip (^Cotypha pîlcana, \jonv.\ LiruaJa 5/?/no5«,Thunb., 

 Rumpl). , Amb. i , t. 9, exauct.) C'est un petit palmier dont 

 les feuilles, élégamment nattées, servent à faire des bonnets 

 et des chapeaux. 



Cay le tau. Le Poirier (Pyrus communis , hinn.) cultive* 

 en Chine et au Japon ; ntais les poires n'y sont pas aussi 

 bonnes qu'en Europe. En Cochinchine, il est cultivé dans les 

 jardins des grands , comme curiosité ; il n'y porte point de 

 fruit. 



Cay lieo la tle. Le saule de Babylone ÇSa/ix babylonira, 

 Linn. ), cultivé en Cochinchine , y porte ce nom; en Chine, 

 où il est très-cullivé, on l'y nomme lieu xu , et on emploie 

 ses jeunes rameaux contre la phlhisie , et dans les fièvres 

 lentes. 



Cay lim va>"G. Arbre de la Cochinchine (F. Baryxy^le), 

 dont le bois, très-solide, sert à faire les piliers elles arches des 

 ponts. 



Cay lot. C'est un poivre (Pi/?cr/on^ïwz,L.) employé comme 

 a^aisonnement dans l'Inde. 



Cay luoi roung. C'est rcspèce de Cactier que nous, 

 nommons Figue d'Inde (^Cactusjicus indica, Linn.). 



Cay macii maoc. En cochinchinois , c'est le nom d'uu 

 sorgho (Jiokus sacrharatus, Linn.) qu'on y cultive , ainsi que le 

 sorgho commun {Holnis sorghum , L.) pour la graine , qu'on 

 appelle aussi millet dinde , et qui se mange. 



Cay >IA^'G ta>t,. Espèce de Laurier , que Loureiro 

 nomme Launis ruheba ^ à cause de la resseniblance de son 

 fruit avec le cubèbe , graine de l'Inde , que Linnîeus fils re- 

 garde comme le fruit d'un poivrier (P«/?er cHZ>c^a). Loureirf) 

 hésite à se ranger à cette opinion. Ce laurier est cultivé dans 

 les jardins de la Cochinchine , et s'y trouve aussi sauvage : ses 

 fruits servent d'assaisonnement. 



Cay me et ma chi. Noms chinois et cochinchinois du 

 SÉSAME d'Orient {Scsamum oiientalc , Linn.), dont les graille* 



