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les réduire en cendres vers la fin de Télé , comme cela se 

 pratique, dans les environs de Paris, par les blanchisseuses. 

 Les cendres de soude sont le produit de la combustion à Tair 

 libre du kali , et de plusieurs plantes maritimes qu'on brûle 

 sur les bords de la Méditerranée, dans des fosses pratiquées 

 exprès, et auxquelles la chaleur nécessaire pour les réduire, 

 en cendres a fait subir une demi-fusion, d'où résultent ces , 

 niasses dures et pesantes, connues dans le commerce sous le 

 nom de soude. On tire parti également, sur les bords de 

 rOcéan, de plusieurs plantes, telles que les algues, lesgoes- 

 mons, les varecs, etc., en se servant du même procédé que 

 celui qu'on emploie pour la combustion des differens kalis; 

 ces cendres, qui portent le nom générique de cendres de 

 varecs, contiennent infiniment moins 'd'alcali et plus de sels 

 neutres, ce qui les rend par conséquent moins propres aux 

 «sages pour lesquels on recommande l'emploi de la soude ; 

 mais on s'en sert pour i engrais des terres. 

 ^ Pour se procurer les cendres de gazon, on coupe et on 

 enlève les gazons aussi minces qu'il est possible , avec un 

 instrument bien tranchant ; on les laisse sécher; une fois bien 

 séchés , on les fait brûler. 



Combien de terres n'a-l on pas améliorées sensiblement 

 pour avoir brûlé ainsi, à leur'surface, des bruyères, des fou- 

 gères, des genêts , des joncs , et pour avoir donné en même 

 temps à la pierre calcaire qui se trouve dans ces fonds, une 

 propriété analogue à celle de la chaux !* Cette pratique offre 

 le double avanlage de fertiliser puissammenl le sol, et de le 

 purger des herbes parasites. On a toujours remarqué que les 

 champs où on brute sur pied les chaumes restés après la 

 moisson, les anciens trèfles et les vieilles luzernes, produisent 

 des récoltes plu? nettes et plus abondantes que ceux où l'on 

 n'avoitpas employé l'action du fou. 



Tous les produits de la vigne, depuis le sarment jusqu'à la 

 grappe, et depuis la grappe jusqu'au marc de vendange, sont 

 en état de fournir beaucoup de cendres gravelées. On les 

 prépare en grand dans les pays vignobles; dane d'autres, au 

 contraire, ces substances sont vendu-s en nature aux tein- 

 turiers et aux chapeliers. 11 paroit étonnant que dans certaines 

 brûleries on laisse perdre les extraits qui se trouvent dans 

 les chaudières après qu'on en a retiré 1 eau-de-vie, lorsqu'il 

 seroit possible, en les calcinant dans des fosses, d'en obtenir 

 de la cendre gravelée, qui peut servir 4(lous les usages où la 

 potasse est employée, principalement lorsque, comme celle- 

 ci , elle a été purifiée au même degrt. 



Les cendres de Umrhe fournissent dix livres par quintal de 

 tourbe , et au moyen de la lixivialion , deux onces de potasse : 



