/,73 C E N 



sur celles de poiasse ou de soude qu'elles contiennent, ha 

 difficulté de se procurer de bonnes cendres à Paris , parce 

 que la majeure partie du combustible consiste en bois flotté, 

 a forcé les blanchisseuses de recourir à la soude pour en 

 faire la base de leurs lessives ; mais, comme celte cendre 

 contient en même temps du fer, il arrive souvent que le 

 linge a des taches de rouille indestructibles. ' 



Indépendamment des effets généraux qu'on reconnoît aux 

 cendres abondantes en alcali, on leur a attribué des propriétés 

 jjarticulières. On prétend que les cendres de hêtre sont re- 

 cherchées par les verriers , celles de chêne par les salpê- 

 triers et les savonniers; qu'enfin les cendres de châtaignier 

 ne valent rien pour la lessive , pnrce qu'elles tachent le linge 

 pour toujours. 11 existe des différences énormes entre la 

 cendre des fourneaux des grands ateliers et celle des petits 

 fourneaux; entre la cendre des foyers des gens aisés qui, 

 n'employant que de bons bois, laissent aux cendres le temps 

 de se perfectionner, et celles des particuliers, qui, brûlant 

 du bois de toute espèce, rendenl leur cendre encore plus 

 remplie de braise ; enfin , celle des personnes qui jettent 

 dans la cheminée les balayures de leur maison ; aussi le 

 prix est-il bien différent de celui des autres : on paye, dans 

 les villes, un boisseau de cendres du poids de vingt livres, 

 depuis quarante jusqu'à cent sous : les proportions d'alcali 

 qu elles contiennent, suivent également cette différence. 



Il est important de séparer exactement la braise des cen- 

 dres destinées à la lessive , parce que l'alcali ayant la pro- 

 priété de dissoudre le charbon^ elles ont le très - grand 

 inconvénient de commimiquer de la rousseur au linge : c'est 

 pour le prévenir qu'on leur fait subir cette opération, qu'on 

 exprime par cendres recuites. Pour cet effet, on les expose 

 sur Taire d'un four extrêmement échauffé , afin que le 

 charbon qu'elles contiennent encore soit tout- à -fait con- 

 sommé ; on les remue de temps en temps , et on diminue 

 ie feu insensiblement. Les cendres concentrées ainsi par 

 ce procédé, éprouvent un déchet de moitié ou- environ; 

 mais elles acquièrent de la force en proportion: c'est à peu 

 près comme si on avoit ajouté un peu de chaux dans la 

 lessive pour l'animer. 



Quelque bien lessivées que soient les cendres , elles re- 

 tiennent toujours une petite portion de matière saline. Si 

 ces cendres, qui ont servi au blanchissage et à la fabrique^ 

 du salin , et que Ion nomme cendres lessivées ou char- 

 rées , sont exposées à l'air sous des hangars à l'abri de 

 la pluie, elles reprennent un peu d'énergie, surtout si on 

 a soin de les remuer et de les arro^ de temps en temps- 



